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紅豆可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)嗎

2020-11-20
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紅豆也是可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的,它的蛋白質(zhì)含量可以高達(dá)20%,蛋白質(zhì)的質(zhì)量也比較好,富含賴氨酸,但是蛋氨酸不足,它可以很好的與谷類(lèi)進(jìn)行搭配,從而發(fā)揮互補(bǔ)的作用。并且紅豆的礦物質(zhì)含量以及一些維生素b含量也比較多。

舉措建議

在日常飲食當(dāng)中,可以多吃一些雞蛋,牛奶,瘦肉,魚(yú)肉等,來(lái)補(bǔ)充一些動(dòng)物性蛋白,滿足身體對(duì)蛋白質(zhì)的需求。要注意多吃一些粗糧,多吃一些新鮮的水果,蔬菜,補(bǔ)充維生素和膳食纖維,有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),避免出現(xiàn)消化不良的情況。要注意多喝一些溫水,促進(jìn)身體的新陳代謝。

許成芳
許成芳主任醫(yī)師
三甲中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 產(chǎn)科
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