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備孕不能吃什么

2020-04-08
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  當(dāng)我們媽媽知道了寶寶的存在那一刻起,吃的東西,用的東西,生活規(guī)律都要有一定的講究。從我們很早的以前,就肯定幻想過,我要自己生個(gè)孩子,把最好的都給他。備孕期對寶寶來說,也是很重要的時(shí)期,備孕的注意事項(xiàng)有很多,特別是有很多東西不能吃,不然也會(huì)影響到寶寶的健康。在備孕期間,也就是我們說的胎教,真的很有用。那么,備孕期間有什么事不能吃的呢?下面我們具體來看看。

  備孕注意事項(xiàng):備孕期間不能吃什么 9種食物要遠(yuǎn)離

  一:胡蘿卜

  胡蘿卜營養(yǎng)豐富,含有大量的胡蘿卜素、多種維生素以及對人體有益的其他營養(yǎng)成分,我們都知道多吃胡蘿卜益處多,不過對于備孕女性來說,胡蘿卜則應(yīng)該少吃。因?yàn)楫?dāng)你攝入的大量胡蘿卜素會(huì)引起閉經(jīng)和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,想要生寶寶的你還是不宜多吃胡蘿卜的。

  二:咖啡

  咖啡可以提神,香醇的味道更是受到許多朋友的歡迎。不過,對于備孕夫婦來說,咖啡則應(yīng)該少喝。研究證明咖啡對受孕有直接影響。在這些女性中,每天喝一杯咖啡以上的女性,懷孕的可能性只是不喝此種飲料者的一半。因此,他們提出,女性如果打算懷孕,就應(yīng)該少飲咖啡。

  三:向日葵籽

  向日葵籽營養(yǎng)豐富,很多人愛沒事的時(shí)候嗑瓜子打發(fā)時(shí)間,不過對于備孕夫婦,尤其是男性來說,向日葵籽會(huì)影響備孕質(zhì)量。向日葵籽的蛋白質(zhì)部分含有抑制睪丸成分,能引起睪丸萎縮,影響正常的生育功能,所以不宜多食。

  四:芹菜

  性多吃芹菜會(huì)抑制睪丸酮的生成,從而有殺精作用,會(huì)減少精子數(shù)量。健康良好、有生育能力的年輕男性連續(xù)多日食用芹菜后,精子量會(huì)明顯減少甚至到難以受孕的程度,這種情況在停菜后幾個(gè)月又會(huì)恢復(fù)正常,所以備孕夫婦,尤其是男性食用芹菜要注意控制量。

  五:烤牛羊肉

  現(xiàn)在,烤羊牛肉成為許多吃貨的目標(biāo),熱乎乎的烤肉撒上特制香料,確實(shí)吸引人。但是,烤肉卻是影響受孕質(zhì)量的罪魁禍?zhǔn)住=?jīng)過調(diào)查和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,這些婦女和其所生的畸形兒都是弓形蟲感染的受害者。當(dāng)人們接觸了感染弓形體病的畜禽并吃了這些畜禽未熟的肉時(shí),??杀桓腥???九Q蛉獠⒉幌裎覀儌鹘y(tǒng)的烹調(diào)方式那樣煮得非常徹底,所以感染的幾率會(huì)加大。因此,烤牛羊肉等應(yīng)列入禁食范圍。

  六:腌制品

  常見的腌制品有臘肉、香腸、咸魚等,因?yàn)檫@類食物好下飯,同樣受到許多人的歡迎。不過,如果是備孕朋友,腌制品食物可碰不得。腌制品含有微量的亞硝胺致癌物,這樣會(huì)增加體內(nèi)的“解毒”、“排毒”壓力,讓肝臟和腎臟得不到休息,這樣以后有了寶寶身體更難承受各種負(fù)擔(dān)。而咸菜、咸甜口菜肴和其他過咸食物也要少吃,養(yǎng)成清淡口味習(xí)慣,減少孕期浮腫和高血壓的危險(xiǎn)。

  七:蘆薈

  懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁,會(huì)導(dǎo)致骨盆出血,甚至造成流產(chǎn)。蘆薈本身就含有一定的毒素,中毒劑量為9-15克。大家一般可能會(huì)在食用后8-12小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)惡心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒反應(yīng)。所以不管是準(zhǔn)備懷孕還是已經(jīng)懷孕的姐妹們對蘆薈都要忌口哦。

  八:螃蟹

  螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。

  九:黑木耳

  黑木耳學(xué)名桑耳,雖然因其有滋養(yǎng)益胃的作用而很受孕產(chǎn)婦的歡迎,但同時(shí)其又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的穩(wěn)固和生長,故忌食。

  備孕宜吃食物準(zhǔn)媽媽和準(zhǔn)爸爸們在備孕期間不僅要保證各種營養(yǎng)的均衡,更要注意補(bǔ)充一些營養(yǎng)素。孕前需要補(bǔ)充葉酸、鈣、鐵、鋅以及多種維生素。在飲食上,可以適當(dāng)多吃以下食物:

  1、蔬菜:莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、胡蘿卜、花菜、西紅柿、龍須菜。

  2、肉類:動(dòng)物肝臟、禽蛋、魚類。

  3、水果:菠蘿、蘋果、桃、杏、葡萄、提子。

  4、海產(chǎn)品:海帶、墨魚、牡蠣、深海魚蝦等。

  5、其他:豆制品、牛奶。

  備孕忌吃食物備孕期的飲食有些方面還是需要注意的。例如飲食要盡量清淡,少吃煎炸、辛辣的食物,以免造成刺激影響內(nèi)分泌??Х?、酒精飲料等飲料也應(yīng)該注意減少。

   備孕忌吃的食物主要有:

  1、腌制類食品

  腌制類食品加工過程中會(huì)加入很多鹽,鹽分中含有亞硝酸鹽、硝酸鹽等雜質(zhì),可能產(chǎn)生如亞硝酸胺等有害物質(zhì)。

  2、酒精飲料

  過度地?cái)z入酒精會(huì)導(dǎo)致血液中雄激素睪酮的數(shù)量減少。酒精嚴(yán)重影響精子和卵子的質(zhì)量。

  3、霉變食物

  糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發(fā)生霉變時(shí),會(huì)產(chǎn)生大量的病菌和黃曲霉素。

  4、含過氧脂質(zhì)的食物

  油炸的食物或者餅干、糕點(diǎn)茶油面等存放過久會(huì)產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。過氧脂質(zhì)是一種不飽和脂肪酸的過氧化物,對人體是十分有害的。

  備孕精選食譜推薦食譜一:菠菜煎豆腐

  食材:

  菠菜500克、豆腐3塊,素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。

  做法:

  1、鍋燒熱加油,豆腐切片。

  2、切好的豆腐放入油鍋。

  3、兩面煎黃。

  4、在豆腐里加上配料,燒1-2分鐘,再加入用開水燙過的菠菜即可。

  功效:

  菠菜與豆腐不僅是一個(gè)很好的搭配,而且是孕期補(bǔ)鈣健骨的絕配。但菠菜含的鞣酸很多,容易和體內(nèi)的鈣質(zhì)結(jié)合,影響鈣的吸收,最好是吃之前用開水燙一下,去除一部分鞣酸會(huì)好些的。

  推薦食譜二:胡蘿卜雞蛋黃金餅

  食材:

  小麥面粉適量、牛奶適量、雞蛋適量、胡蘿卜適量、色拉油適量。

  做法:

  1、雞蛋打散,胡蘿卜切成絲(或用工具擦成絲)。

  2、雞蛋液中加入牛奶。

  3、再加入面粉拌成面糊。

  4、胡蘿卜絲加入面糊中拌勻。

  5、在面糊中加點(diǎn)食用油,平底鍋炒熱后淋少量油,均勻覆蓋在鍋底。取一勺面糊倒入鍋中,盡量將面糊轉(zhuǎn)勻,一面凝固后翻面煎另一面,煎好后裝盤。

  功效:

  五花八門的早餐中,胡蘿卜雞蛋黃金餅的營養(yǎng)更全面,富含維生素、蛋白質(zhì)和碳水化合物,是營養(yǎng)食材。

  推薦食譜三:冬瓜瘦肉湯

  食材:

  冬瓜1塊、豬肉450克、赤小豆100克、蜜棗4個(gè)、食鹽少許、陳皮1小塊。

  做法:

  1、赤小豆、蜜棗、陳皮洗凈待用。

  2、瘦肉切成塊待用。

  3、冬瓜洗凈切邊去瓜瓤,切成大件。

  4、湯煲里加入七至八碗水煮滾,放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮。

  5、煮開后中火35分鐘,下鹽調(diào)味即可。

  6、最后盛上一碗即可。

  功效:

  冬瓜性微寒,味道甘淡,有清熱利尿、解毒生津、潤肺化痰、舒緩緊張、美容養(yǎng)顏的功效。冬瓜含有豐富的維生素C、類胡蘿卜素,可以維護(hù)血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水腫的作用。

  推薦食譜四:木耳蝦皮蛋

  食材:

  木耳(水發(fā))適量、雞蛋2個(gè)、蝦皮適量、色拉油適量、食鹽4克、蒜5克。

  做法:

  1、木耳涼水泡發(fā),去蒂洗凈。

  2、雞蛋中加入洗干凈的蝦皮,打散。

  3、鍋熱油,放入木耳翻炒片刻。

  4、入打散的蝦皮蛋液,炒熟盛出。

  5、利用鍋中剩余的油,入蒜末炒香,放入水發(fā)好的木耳,翻炒至木耳發(fā)出噼啪聲時(shí),加入炒好的蛋,加鹽調(diào)味,翻均出鍋,即可。

  功效:

  黑木耳有很好的補(bǔ)血功效,蝦皮含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),多吃能夠補(bǔ)充全面營養(yǎng)。

范保維
范保維主任醫(yī)師
三甲廣東省婦幼保健院 婦科
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