牙齦腫痛可以吃清熱的食物或者藥物，能夠起到降火的作用。

1、清熱的食物：飲食方面可以吃一些綠豆、冬瓜、黃瓜和苦瓜，具有較好的清熱利濕的作用，但是不建議長期吃，因為有可能會損害機體的陽氣。

2、藥物：如果是上火導致的牙齦腫痛癥狀較為明顯，可在醫(yī)生指導下服用廣東涼茶顆粒進行治療，藥物由山芝麻、淡竹葉、火炭母、崗梅、木蝴蝶、五指柑、金櫻根等藥物組成，具有清熱解毒、利咽消腫等功效，可緩解上火引起的咽喉腫痛、牙齦發(fā)炎、口舌生瘡等癥狀。

治療的過程中需要多注意口腔清潔，吃過東西之后需要刷牙或漱口。