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豆類可以補充蛋白質(zhì)嗎

2020-11-23
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豆類是可以補充蛋白質(zhì)的,植物性食物當中的大豆蛋白質(zhì)的含量很高,可以多吃些豆制品,如豆?jié){,豆腐,千張等。而在動物性食物當中蛋白質(zhì)含量較高的食物有瘦肉、雞蛋、牛奶等。蛋白質(zhì)是人體必不可少的營養(yǎng)元素,是細胞、組織和器官的重要組成部分。

舉措建議

建議女性要注意蛋白質(zhì)的補充,蛋白質(zhì)缺乏會有骨質(zhì)疏松,皮膚松弛,渾身乏力的現(xiàn)象,而且還會引起免疫力下降,內(nèi)分泌失調(diào),代謝減慢等,如果有上述癥狀可以到醫(yī)院完善生化檢查,查看總蛋白、球蛋白的數(shù)量。

張嘉文
張嘉文主治醫(yī)師
三甲廣東省中醫(yī)院 中醫(yī)科
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