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哪些是低鉀食物和水果

2020-02-23
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低鉀食物有很多種;低鉀蔬菜主要有油菜心、南瓜、小紅蘿卜、茄子、白蘿卜、芹菜、番茄、絲瓜、菠菜等;低鉀肉類則有常見的雞、魚、牛肉;低鉀水果主要有梨、草莓、柿子。

舉措建議

低鉀食物有很多種;100g里含鉀量只有110毫克到250毫克的食物主要有以下幾種:

1、低鉀蔬菜主要有油菜心、南瓜、小紅蘿卜、茄子、白蘿卜、芹菜、番茄、絲瓜、菠菜等;

2、低鉀肉類則有常見的雞、魚、牛肉;

3、低鉀水果主要有梨、草莓、柿子;

4、低鉀主食有米、面粉、豆腐、牛奶、燕麥;

5、低鉀堅果有黑芝麻、腰果等。

注意事項

鉀主要是維持人體酸堿平衡的,成人或兒童都需要從食物中攝入充足的鉀營養(yǎng)。

唐書生
唐書生主任醫(yī)師
三甲廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 兒科
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