葉酸是一種水溶性維生素，廣泛分布于綠葉植物中。葉酸在人體內(nèi)參與遺傳物質(zhì)和蛋白質(zhì)的代謝，對身體的成長發(fā)育很重要。

日?？梢猿孕┚G葉蔬菜、水果等葉酸含量較多的食物。如果葉酸缺乏嚴(yán)重，建議咨詢醫(yī)生后，適量扶永發(fā)葉酸補(bǔ)充劑。

舉措建議

1.調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，保證攝入營養(yǎng)全面豐富，可以吃些菠菜、雞蛋、獼猴桃等葉酸含量較高的食物。

2.若要服用葉酸補(bǔ)充劑，建議先去醫(yī)院檢查，確認(rèn)需要額外補(bǔ)充后，遵醫(yī)囑服用。

3.選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的蔬菜進(jìn)行簡單烹飪，減少葉酸在烹飪過程中流失太多。