維生素B2在動(dòng)物的肝臟，腎臟，心臟，奶類(lèi)以及禽蛋類(lèi)含量特別豐富。在綠色的蔬菜，如菠菜，芹菜，油菜，白菜以及豆類(lèi)中含量也較高，但在谷類(lèi)中含量比較少。

也可以通過(guò)服用人工合成的維生素來(lái)補(bǔ)充維生素B2，但最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。

舉措建議

1、維生素B2由于其自身的特性，烹調(diào)方法不同維生素b2的損失也不同，如碗蒸米飯比撈米飯損失少，在烹調(diào)肉類(lèi)時(shí)油炸和紅燒損失比較多。所以要注意食材的處理方法。

2、平時(shí)要什么都吃，不挑食，這樣營(yíng)養(yǎng)才能全面。