鰻魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
2019-01-04
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鰻魚可以預(yù)防視力退化,預(yù)防骨質(zhì)疏松,保護(hù)肝臟,恢復(fù)精力。除此之外還可以預(yù)防心腦血管疾病,健腦益智。
原因分析
鰻魚富含維生素A和維生素E,豐富的維生素A及維生素E,對(duì)于預(yù)防視力退化、保護(hù)肝臟,恢復(fù)精力有很大益處。鰻魚還含有豐富的好脂肪,其中所含的磷脂為腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。另外,鰻魚還含有被俗稱為腦黃金的DHA及EPA,其含量均高于其他海鮮肉類。DHA和EPA被證實(shí)預(yù)防心腦血管疾病,健腦益智保護(hù)視神經(jīng)細(xì)胞等重要作用。
舉措建議
劉大哥可以先去醫(yī)院做個(gè)檢查,聽取醫(yī)生建議,吃好鰻魚,發(fā)揮好鰻魚的功效。如果需要藥物治療,也應(yīng)該配合醫(yī)生治療。
注意事項(xiàng)
不要盲目吃鰻魚,首先要確診病因,了解吃鰻魚的注意事項(xiàng)以及每日應(yīng)攝入的量。