吃了燒烤后可以吃些具有清熱解毒的食物、藥物等幫助降火。

1、食物：常見的如綠豆湯、茅根甘蔗水、蓮子羹、雪梨羹、冬瓜湯等，這些食物具有清熱生津、解毒、利濕的功效，能幫助緩解口干、咽喉疼痛、尿黃等癥狀。

2、廣東涼茶顆粒：如果上火的癥狀明顯，單純通過飲食調理效果不理想，可以在醫(yī)生指導下服用廣東涼茶顆粒進行治療。藥物含有山芝麻、淡竹葉、火炭母、崗梅等成分，能起到清熱解毒，溫和祛火，利咽潤肺等作用。

平時要養(yǎng)成良好的飲食習慣，不要過多吃容易引起上火的食物，還要養(yǎng)成多喝水的良好習慣。