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便秘可以吃菠菜嗎

2021-01-20
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便秘一般是可以吃菠菜的,菠菜當(dāng)中含有比較豐富的胡蘿卜素、維生素和礦物質(zhì),若有便秘的情況可以經(jīng)常吃一些,能夠起到較好的潤腸通便的作用。

菠菜比較適合患習(xí)慣性便秘、貧血、痔瘡以及夜盲癥的人群吃,但是患有腎結(jié)石、腎炎或者是尿路結(jié)石的人盡量不要多吃。

舉措建議

雖然菠菜有較高的食用價值,但是草酸的含量是比較高的,盡量不要與豆腐和黃瓜同時吃,避免形成膀胱結(jié)石或者是腎結(jié)石。

烹飪菠菜的時間不宜過長,避免菠菜當(dāng)中的維生素C遭到破壞,影響營養(yǎng)物質(zhì)攝入。

張嘉文
張嘉文主治醫(yī)師
三甲廣東省中醫(yī)院 中醫(yī)科
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