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高蛋白質(zhì)的蔬菜有哪些

2020-12-15
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日常生活中還有蛋白質(zhì)比較高的蔬菜有許多,常見的有西蘭花、圓白菜、土豆和扁豆等。其中土豆里面含有的蛋白質(zhì)營養(yǎng)是很高的,并且容易被身體吸收和消化。同時在土豆中含有的蛋白質(zhì)里面還存在氨基酸。

舉措建議

蛋白質(zhì)是人體的重要組成部分,因此建議患者在飲食上要多攝入含有蛋白質(zhì)比較多的食物,一定要均衡營養(yǎng),保證營養(yǎng)均衡輸入。除了食用蔬菜以外,也可以多吃一些雞蛋、牛奶和魚類,也能夠補充蛋白質(zhì)。飲食上葷素搭配補充蛋白質(zhì)的效果是最好的。

黎靜
黎靜副主任醫(yī)師
三甲南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院 婦產(chǎn)科
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