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蛋白質(zhì)高的食物有什么

2020-11-23
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食物中的蛋白質(zhì)主要分為植物蛋白和動物蛋白,植物蛋白含量比較高的是大豆,女性可以多吃一些豆制品,如腐竹,千張,豆腐,豆?jié){等食物。一些堅果類,如核桃,瓜子,花生等,也含有豐富蛋白質(zhì)。而優(yōu)質(zhì)的動物蛋白包含各種肉類,奶制品和禽蛋。

舉措建議

人體每天要攝取足量的蛋白質(zhì)才能維持各個組織器官的正常運行,如果蛋白質(zhì)缺乏會影響細胞和組織的更新與修補,還會引起免疫力下降,內(nèi)分泌失調(diào)等癥狀。

蛋白質(zhì)并不是越多越好,可以根據(jù)自身的營養(yǎng)狀況適當(dāng)補充。

張嘉文
張嘉文主治醫(yī)師
三甲廣東省中醫(yī)院 中醫(yī)科
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