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哪些食物蛋白質(zhì)含量高

2020-11-23
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食物中含的蛋白質(zhì)分為動物蛋白和植物蛋白,動物蛋白含量豐富的食物有蝦,魚,雞肉,而植物蛋白主要存在于豆制品中,如豆?jié){,豆腐。還有一些常見的蛋類,如雞蛋、鵝蛋、鴨蛋等,也最為方便的一種補充蛋白質(zhì)的方法。

舉措建議

蛋白質(zhì)對于人的身體是非常重要的,人體的毛發(fā)、血液、神經(jīng)都是由蛋白質(zhì)組成的,身體的細胞以及各個臟器等都需要蛋白質(zhì)的支持,才能夠使機體正常運轉(zhuǎn)。

平時飲食要注重營養(yǎng)的合理搭配,不僅要攝取碳水化合物,也要注意蛋白質(zhì)、脂肪的補充。

張嘉文
張嘉文主治醫(yī)師
三甲廣東省中醫(yī)院 中醫(yī)科
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