生姜蜂蜜水有驅(qū)寒、潤腸通便、美容養(yǎng)顏等作用。每天堅持服用對增強脾胃功能有一定作用。

要注意不宜空腹飲用生姜蜂蜜水，否則可能導(dǎo)致胃酸過多，另外有牙齦腫痛、口腔潰瘍的不宜飲用，否則會加重內(nèi)熱問題。

舉措建議

制作生姜蜂蜜水時，先將適量生姜、水放入鍋中煎煮，后晾涼到40度左右倒入適量蜂蜜，水溫過熱會破壞蜂蜜中的活性營養(yǎng)成分。

生姜蜂蜜水不可以不可與豆腐、韭菜同食，否則可能造成腹瀉。糖尿病人不宜食用生姜蜂蜜水。