紅薯是一種雜糧，含有人體需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)跟多種礦物質(zhì)。另外，紅薯含有非常豐富的賴氨酸，偶爾食用可以補充大米、面粉缺乏的賴氨酸。紅薯含有纖維素和果膠，不容易被消化酶破壞，可以有效促進腸胃蠕動，使孕婦大便暢通。而且還含有豐富的糖類、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。

原因分析

1、紅薯的作用非常多，但烤紅薯一般使用碳火烤的，里面會產(chǎn)生一種毒素，孕婦多吃會影響胎兒的發(fā)育，因此建議孕婦最好少吃或不吃。

2、吃點煮熟的紅薯可以幫助消化，孕婦不容易便秘，但是烤紅薯有點熱氣，多吃孕婦容易上火、引起便秘等不良癥狀。

3、孕婦本身容易便秘，烤紅薯會加重便秘的情況。

4、烤紅薯的淀粉、糖分非常高，有妊娠糖尿病的孕婦避免多吃紅薯這類升糖食物

舉措建議

1、建議孕婦不吃烤紅薯，可以吃蒸熟的紅薯或者是煮紅薯湯，這樣有助于腸胃蠕動，減輕便秘情況。便秘的孕媽媽還可以多吃香蕉改善便秘情況。

2、孕婦懷孕期間不要吃刺激性的食物，建議經(jīng)常多喝水，注意生活規(guī)律。

3、同時孕婦可以多吃粗糧，種類多樣化，可以保證營養(yǎng)攝入充足。

4、孕婦保證每天攝入的蔬菜水果足量，這樣才能保證維生素的攝入量。

5、盡量避免食用街邊的垃圾食品，避免食用含人工色素太多的食物

注意事項

孕婦應(yīng)該避免偏愛食用某一種食物，避免攝入的營養(yǎng)不均衡；

同時也應(yīng)該改正挑食的不良習(xí)慣。