雖然現(xiàn)代人的生活水平提高了，經(jīng)?？梢酝獬龀燥?，可是自己在家做的美味不論是安全、味道等方面都要比外面的更好。很多人都希望自己可以親手為家人做更多的美味，今天就為大家介紹一下很多人都喜歡的雞湯豆腐串的做法。

　　其實(shí)雞湯豆腐串可以說是一種營養(yǎng)美味的食物，其是將干豆腐穿成串，之后用雞湯煮。雞湯本身就有豐富的營養(yǎng)，而干豆腐作為一種百姓餐桌之中常見的食材，也有豐富的營養(yǎng)。用雞湯煮干豆腐串，其營養(yǎng)也十分的豐富。

　　不論是雞湯還是豆腐串都會(huì)讓人有一種流連忘返的感覺，總是吃了一口還想吃第二口。只不過這種美味在家中怎么做很多人不是很清楚，不過大家要是看了下面的介紹以后，就會(huì)知道具體該怎么做了。首先是準(zhǔn)備各種食材，干豆腐、雞骨架、蔥段、姜片以及香菜，外加大料、香葉、料酒、鹽、雞精、胡椒粉、辣椒醬等調(diào)味料。

　　準(zhǔn)備好這些材料以后，大家就可以開始制作了。首先是準(zhǔn)備雞湯，將雞骨架洗凈以后，將蔥姜等都切成大塊，放入到鍋內(nèi)煮。等到湯開過以后，用中火慢慢煮，在其中將豆腐串放入，并放入各種調(diào)味品。在放入豆腐串以后，只需要燉大概20分鐘左右就可以出鍋了。在出鍋以后吃的時(shí)候，可以放入香菜、胡椒粉、辣椒醬等各種調(diào)味料。

　　要注意一點(diǎn)是，在煮雞湯的時(shí)候，各種香料要適當(dāng)，因?yàn)殡u湯本身的鮮味就很獨(dú)特，不需要過多的調(diào)味料，如果調(diào)味料過多的話，就無法品嘗到雞湯本身的味道了?？吹竭@里大家對(duì)雞湯豆腐串的做法應(yīng)當(dāng)有所了解了吧，可以說其是一種十分簡(jiǎn)單的美味。

　　要是你也想給家人做一些美味營養(yǎng)食物的話，也可以試試雞湯豆腐串的做法，因?yàn)槠渥龇ú粌H僅簡(jiǎn)單，而且還有很多的好處，是一種老少皆宜的美食。相信家人一定會(huì)喜歡你所做的這種美味的，最關(guān)鍵的是，其制作起來也比較的簡(jiǎn)單，很輕松就可以搞定。