孕婦能吃芝麻油嗎

芝麻油也就是我們經(jīng)常所說的麻油,也被稱為香油,是以芝麻為原料加工制取的食用植物油,是很多人都喜愛喜愛的調(diào)味品。而一般來說,芝麻油可分為普通芝麻油、機(jī)榨芝麻油和小磨香油三種工藝。而無論是哪一種其功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是差不多的,其實(shí)準(zhǔn)確來說的話,也就是口感的區(qū)別而已,有好多孕媽媽也是對(duì)芝麻油情有獨(dú)鐘的,無論是在炒菜還是煮湯的時(shí)候,都是喜歡放點(diǎn)芝麻油的,的確,放了芝麻油的話,其食材的味道是更好的,可是就有問題來了,孕婦能吃芝麻油嗎?
孕婦能吃芝麻油嗎
孕婦能吃芝麻油嗎?我們先來看一下芝麻油中含有哪些對(duì)孕婦和胎兒有利的營(yíng)養(yǎng)成分。
1、芝麻油中含有豐富的維生素E,具有很好的抗氧化的作用,有助于增強(qiáng)人體的免疫力和抵抗力。孕婦在懷孕期間,身體免疫力會(huì)出現(xiàn)下降,容易感冒著涼,而且孕婦在懷孕早期容易嘔吐,飲食不振,不妨在飲食中增加芝麻油,既可以提高免疫力,還能提高孕婦吃飯的欲望。
2、此外,芝麻油中的維生素E還能起到預(yù)防流產(chǎn)的作用。
3、胎兒在子宮中發(fā)育的時(shí)候,也離不開維生素E,豐富的維生素E可以讓寶寶的皮膚柔嫩光澤有彈性。
4、芝麻油還有潤(rùn)腸通便的作用,可以緩解孕婦的便秘癥狀。
芝麻油的功效與作用
芝麻油的功效與作用有哪些?眾所周知,飯菜里面加幾滴芝麻油,會(huì)立刻讓人胃口大開,除此之外,芝麻油還有哪些功效呢?
1、能起到降壓的作用,長(zhǎng)期在飲食中食用香油可以明顯降低高血壓的發(fā)病率。
2、能起到防治動(dòng)脈硬化的作用,芝麻油中富含有利于心腦血管健康的不飽和脂肪酸,很容易被人體分解和吸收。在促進(jìn)膽固醇代謝的同時(shí),可以清除掉血管壁上的沉積物,從而起到軟化血管的作用。
3、能起到美容抗衰老的作用?!侗静菥V目》中就有“長(zhǎng)食麻油,可消痹心怡,增強(qiáng)食欲,提神明目而防衰,”的記載。
4.能起到潤(rùn)腸通便的作用。由于芝麻油含有大量的油脂,有很好的防治便秘的作用。早晚空腹喝一口香油,效果更佳。
5.能減輕煙酒的危害。對(duì)于嗜煙嗜酒的人來說,芝麻油可以減輕煙酒對(duì)口腔的直接危害,對(duì)胃腸、食道、胃粘膜有一定的保護(hù)作用。
6、芝麻油還對(duì)聲帶能起到保護(hù)作用,對(duì)咽炎具有治療作用。
7、此外,芝麻油對(duì)鼻炎、支氣管炎具有輔助治療作用。
需要注意的是,如果有腹瀉腹痛、腸胃炎、菌痢等癥狀,則不能食用芝麻油。
芝麻油怎么吃
芝麻油怎么吃?在不同的菜系、不同的地域中,芝麻油的吃法和用法也是不同的。
1、在北方,芝麻油多用來涼拌,比如涼拌木耳、涼拌海帶絲,吃起來會(huì)更有香味,同時(shí)減少蔬菜本身的生味。
2、在制作面食的時(shí)候加點(diǎn)芝麻油,會(huì)讓面食更加酥香,比如饅頭、餅子。
3、在做湯的時(shí)候加幾滴芝麻油,會(huì)讓湯更加馨香。
4、芝麻油還可以作為火鍋的蘸料,吃起來更加有味道。


