世間百味獨(dú)愛辣，像麻辣小龍蝦、麻婆豆腐、麻辣香鍋、醬板鴨、泡椒鳳爪等等的美食都離不開一個(gè)辣字。還有各種辣椒，這些都是我們無辣不歡的人群生活中不可缺少，若是哪一天沒有辣椒是連飯都吃不香了。對(duì)于食欲不振的人來說酸辣是最佳的開胃菜。特別是女性一向是以唯有美食不可辜負(fù)做為真理，辣椒做為美食中的主力軍，那是缺之不可。但是懷孕也是女性的夢想，一個(gè)健康聰明的寶寶是需要優(yōu)生優(yōu)育，備孕就十分重要了。那么備孕期間能吃辣嗎?

　　備孕期間能吃辣嗎

　　一、備孕期間應(yīng)停止食用辛辣食品

　　平時(shí)我們可能有很多嗜好，比如有的人喜歡吸煙、飲酒、食用辛辣食物等。這些嗜好在平時(shí)似乎不是什么問題，但是對(duì)于計(jì)劃懷孕的夫妻，尤其對(duì)已經(jīng)懷孕的孕婦而言，這些嗜好就會(huì)成為健康懷孕的嚴(yán)重障礙。

　　科學(xué)研究表明：辛辣食物可以引起正常人的消化功能紊亂，如：胃部不適、消化不良、便秘，甚至發(fā)生痔瘡。懷孕后，由于胎兒的一天天長大，本身就影

響孕婦的消化功能和排便，如果孕婦始終保持著進(jìn)食辛辣食物的習(xí)慣，其結(jié)果一方面會(huì)加重孕婦的消化不良、便秘或痔瘡的癥狀，另一方面也會(huì)影響孕婦對(duì)胎兒營養(yǎng)

的供給，甚至增加分娩的困難。

　　因此，計(jì)劃懷孕的夫妻，為了您能夠生一個(gè)健康的寶寶，在計(jì)劃懷孕前 3-6 個(gè)月應(yīng)停止吃辛辣食物的習(xí)慣。

　　二、備孕期間應(yīng)停止食用高糖食品

　　懷孕前，夫妻雙方尤其女方，若經(jīng)常食用高糖食物，常?？赡芤鹛谴x紊亂，甚至成為潛在的糖尿病患者;懷孕后，由于孕婦體內(nèi)胎兒的需要，孕婦攝

入量增加或繼續(xù)維持懷孕前的飲食結(jié)構(gòu)，則極易出現(xiàn)孕期糖尿病。孕期糖尿病不僅會(huì)危害孕婦本人的健康，更重要的是危及孕婦體內(nèi)胎兒的健康發(fā)育和成長，并極易

出現(xiàn)早產(chǎn)、流產(chǎn)或死胎。寶寶出生后，孕婦成為典型的糖尿病患者，而寶寶可能是巨大兒或大腦發(fā)育障礙患者，影響寶寶的健康成長。

　　孕婦能吃辣椒嗎

　　(1)辣椒的營養(yǎng)成分

　　每100克的辣椒的維生素C含量高達(dá)198mg，而維生素B2、胡羅卜素及鈣、鐵等礦特含量也很豐富，可以提高孕婦機(jī)體的免疫功能，因此辣椒的營養(yǎng)是很豐富的。

　　(2)辣椒的功效

　　1.辣椒可以治療咳嗽感冒。辣椒含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化，降低膽固醇;此外，辣椒還含有較多的抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病;同時(shí)，辣椒還可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。

　　2.辣椒可以促進(jìn)食欲。當(dāng)孕婦們吃飯不香、飯量減少的時(shí)候，可以在菜里放上一些辣椒，這樣就能改善孕婦的食欲，使他們?cè)黾语埩俊?/p>

　　3.辣椒可以促進(jìn)血液循環(huán)。由于辣椒具有強(qiáng)烈的促進(jìn)血液循環(huán)的作用，因此可以改善孕婦在懷孕時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)的怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。

　　4.辣椒可以美容。辣椒中含有一種特殊的物質(zhì)，它能加速孕婦們的新陳代謝以達(dá)到燃燒體內(nèi)脂肪的效果，而且效果十分的顯著，從而起到減肥的作用。這種物質(zhì)還可以促進(jìn)荷爾蒙分泌，對(duì)孕婦們的皮膚有很好的美容保健作用，是女性的“補(bǔ)品”。

　　孕婦吃辣椒的注意事項(xiàng)

　　食用過量的辣椒會(huì)危害人體的健康。因?yàn)檫^多的辣椒素會(huì)劇烈刺激胃腸黏膜，引起胃疼、腹瀉并使肛門燒灼刺疼，誘發(fā)胃腸疾病，促使痔瘡出血。因此，凡患食管炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者均應(yīng)少吃或忌食辣椒。辣椒是大辛大熱之品，患有火熱病癥或陰虛火旺、高血壓病、肺結(jié)核病的人也應(yīng)慎食。

　　至于孕婦則更應(yīng)慎食辣椒。這是因?yàn)槔苯分泻新槟旧窠?jīng)的物質(zhì)，會(huì)對(duì)寶寶的神經(jīng)造成影響，所以孕媽咪們?cè)谑秤美苯窌r(shí)，一定要注意不可以吃辣椒時(shí)吃到讓口腔發(fā)麻，適量的食用即可。在吃辣椒時(shí)，只要掌握口腔是否感到麻木的原則，孕婦們就能安心吃辣了。

　　此外，辣椒會(huì)引起便秘、加快血流量等不良效應(yīng)。孕期時(shí)，由于增大的子宮對(duì)消化道有壓迫，所以準(zhǔn)媽媽很容易便秘。但如果吃辣椒，尤其是干辣椒太多，更容易加重大便干燥。如果便秘就得用力屏氣，腹壓就會(huì)隨著加大，從而使子宮、胎兒、血管局部受擠壓導(dǎo)致供血不足，容易引起血壓增高、流產(chǎn)、早產(chǎn)或胎兒畸形的不良現(xiàn)象。如果準(zhǔn)媽媽臨產(chǎn)吃辣椒，可間接地引起子宮破裂、子癇等。因此，準(zhǔn)媽媽在臨產(chǎn)或者便秘的時(shí)候，就要注意，不要隨便吃辣，以免造成不良的影響。