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豬肉薏米湯的做法怎樣做

2020-04-08
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  慢性腎炎的食療方法

  一般慢性腎炎的患者,都有四肢浮腫、蛋白尿及高血壓的癥狀,平時(shí)并不會(huì)感到特別不適,但是,如果在懷孕時(shí)患上腎炎,這癥狀便會(huì)隨著懷孕月份的增加而加重。到了孕晚期,孕婦的腎機(jī)能會(huì)相當(dāng)虛弱,影響胎兒的發(fā)育。所以,患有慢性腎炎的女性懷孕要慎重,以免對(duì)自身及胎兒產(chǎn)生不利影響。倘若在懷孕后才發(fā)現(xiàn)罹患了腎炎,就必須注意飲食,及時(shí)看醫(yī)生,要少吃高蛋白質(zhì)(乳類、大豆、蛋、魚、蝦等)食物,減少鹽分的攝取量,避免食用一切刺激性的食品。

  食譜

  豬肉薏米湯

  原料:薏米20克,豬的小腿瘦肉250克。鹽適量。

  做法:

  1.將去皮的薏米預(yù)先浸泡一夜。

  2.豬肉洗凈,切成薄片。

  3.湯煲內(nèi)加入適量清水,煮沸后加入薏米煲30分鐘。

  4.薏米煮軟后,加入豬肉同煮數(shù)小時(shí)后,即可調(diào)味飲用。

  特點(diǎn):薏米能提高腎臟的新陳代謝機(jī)能,亦是女性的美膚佳品。

岑立微
岑立微副主任醫(yī)師
三甲復(fù)旦大學(xué)附屬婦產(chǎn)科醫(yī)院 產(chǎn)科
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