懷孕三月的食譜推薦 酸菜炒牛肉（圖）

　　◎酸菜炒牛肉

　　原料：牛肉250克，酸菜250克，白糖、醬油、淀粉、花生油各適量，鹽少許。

　　做法：

　?、倥Ｈ庀磧舳缢椋冕u油和淀粉拌好備用。

　?、谒岵讼磧?，擠掉水分，也剁碎備用。

　?、塾没ㄉ图尤肱Ｈ馑橹姓{(diào)拌;用花生油燒熱鍋，炒熟牛肉碎，裝起備用。

　　④鍋置火上，放花生油燒熱，放入酸菜煸炒，加入白糖和少許鹽，放入牛肉碎一起拌炒片刻即成。

　?、葑⒁庥行┱{(diào)味料在調(diào)配中一定要適中，避免過多使用。

　　功效：此菜營養(yǎng)豐富，有利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼等器官的發(fā)育，增強孕婦體質(zhì)。

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