孕婦蛋白質(zhì)不足 容易使嬰兒智力及記憶力低劣（圖）

　　腦是智力器官，腦組織發(fā)育的好壞直接影響到人智力的強(qiáng)弱。腦的發(fā)育關(guān)鍵時期是在胎生期，即受精后3，5周，當(dāng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育到第8周時，胎兒大腦皮層已可辨認(rèn)出來，此時胎兒頭占全身的1/2。到懷孕足月，胎兒頭占全身1/4。

　　腦組織的增殖有兩個高峰，在胎兒期10-18周增長最快，出生后3個月為第二高峰。腦組織發(fā)育的特點是細(xì)胞增殖一次完成，錯過機(jī)會就無法補(bǔ)償。如果腦的生長發(fā)育關(guān)鍵時刻營養(yǎng)素供應(yīng)不足，尤其是蛋白質(zhì)不足，將影響腦細(xì)胞的數(shù)量，所以孕婦在懷孕期間應(yīng)食用各種食物不要偏食，以保證有足夠的營養(yǎng)，尤其是蛋白質(zhì)。對含鐵、鈣、磷多的食物以及水果蔬菜等，孕婦也應(yīng)多食用一些。有人怕胎兒過大，故意節(jié)食，這是錯誤的。第二次世界大戰(zhàn)時，意大利的猶太婦女在營養(yǎng)不足的條件下出生的兒童，智力及記憶力都很低劣。據(jù)報道，我國1961-1962年出生的兒童，智力低下的大大超過80年代出生的。這些都可以說明營養(yǎng)對后代智力發(fā)育是至關(guān)重要的。

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