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孕婦吃什么補(bǔ)鋅

2020-04-08
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隨著生活水平的提高,人們?cè)陲嬍撤矫嬉卜浅5闹v究,除了要求要吃得飽之外,還要吃得好,吃得營(yíng)養(yǎng)健康。孕婦在飲食方面更是得講究,不僅要關(guān)注哪些食物適合孕婦吃,哪些食物孕婦不能吃,還要關(guān)注飲食的營(yíng)養(yǎng)問題。孕婦需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)比一般人都要多,要同時(shí)考慮到自身和胎兒。而在胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,需要補(bǔ)充一定量的微量元素,補(bǔ)鋅也是孕期飲食需要重視的內(nèi)容之一。孕婦要怎么補(bǔ)鋅呢?補(bǔ)充微量元素最好的辦法就是通過(guò)飲食,那么孕婦吃什么補(bǔ)鋅呢?

孕婦吃什么補(bǔ)鋅(圖)

孕婦吃什么補(bǔ)鋅

1、孕婦補(bǔ)鋅最好采用食補(bǔ)法。在食物中含鋅量多的食物有牡蠣、麥芽,其次是魚類、牛奶、瘦肉、核桃、花生、芝麻、紫菜、動(dòng)物肝臟等。

2、孕婦還應(yīng)多吃白菜、魚類、海產(chǎn)品、南瓜、茄子、豆類、堅(jiān)果類等含鋅豐富的食物。

3、在水果的領(lǐng)域中,蘋果富含了豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質(zhì)、碳水化合物、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是細(xì)纖維含量高,有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育,有助于胎兒后天的記憶力。孕婦每天吃l-2個(gè)蘋果即可以滿足鋅的需要量。

補(bǔ)鋅的食物有哪些

1、肉:瘦豬肉、羊肉、雞肉、動(dòng)物肝、蟹肉

2、魚:昌魚、黃魚、帶魚、沙丁魚

3、蔬菜:紫菜、胡蘿卜、茄子、黃豆、白蘿卜、土豆、大白菜

4、粗糧:小麥、芹菜、玉米面、小米

5、水果:蘋果、香蕉

6、海產(chǎn)品:牡蠣

7、堅(jiān)果:花生、核桃等

8、中藥:枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲

孕婦缺鋅補(bǔ)多少

正常人血漿中鋅的濃度為95~130微克/100毫升,每日需要鋅10~15毫克。懷孕后的孕婦血漿中鋅的含量有所減少,往往處于正常值的低限或臨界狀態(tài),就更需要補(bǔ)充鋅,以利于分娩和母子健康。

孕婦在懷孕期間,每天鋅的需要量為25~30毫克,為安全起見,最好從含鋅豐富的天然食物,如瘦肉、魚、核桃、榛子、瓜子、葵花籽等中攝取。孕婦,尤其是接近產(chǎn)期的孕婦應(yīng)該多吃這類食物。

孕婦補(bǔ)鋅食譜推薦

1、桂圓豬心

營(yíng)養(yǎng)分析:補(bǔ)鋅的最佳途徑是食補(bǔ),桂圓豬心不僅能為孕產(chǎn)媽咪補(bǔ)充豐富的鋅,還具有養(yǎng)血補(bǔ)氣、健脾開胃的功效。

制作方法:

(1)將豬心剖開,去掉脂肪、筋膜,再將桂圓肉洗凈,姜切片;

(2)將豬心汆水、過(guò)涼,然后加入桂圓肉、姜片及適量水;

(3)轉(zhuǎn)小火煮,調(diào)好味。

2、孜然魷魚

營(yíng)養(yǎng)分析:魷魚含有豐富蛋白質(zhì)其中礦物質(zhì)尤以鈣、磷、鐵、硒、鉀、鈉為豐富對(duì)寶寶骨骼發(fā)育和造血十分有益另外較之其產(chǎn)品其鋅含量?jī)H次牡蠣。

制作方法:

(1)將魷魚剪開把墨囊取出剝下皮剪去內(nèi)臟并沖洗干凈;

(2)將魷魚切成花刀片放沸水中焯下?lián)瞥鰹r干;

(3)鍋中放油燒熱后放入蔥末、姜;

(4)片熗鍋后倒入魷魚快速翻炒再放入白醋、料酒、孜然將魷魚炒熟透。

鋅是人體所必需的微量元素之一,在人體的生長(zhǎng)發(fā)育、免疫等方面有著重要的作用,缺鋅的話可能會(huì)影響到人體的發(fā)育,使得人體免疫變差,經(jīng)常會(huì)患病。而女性在懷孕之后,血液中鋅的含量比一般人都要低,所以孕婦補(bǔ)鋅非常必要。含鋅量比較多的食物主要有瘦肉、牛奶、魚類、核桃和花生等,孕婦在補(bǔ)鋅的時(shí)候可以多吃這些食物。另外,蘋果白菜也富含鋅這樣的微量元素,而且營(yíng)養(yǎng)又健康,孕婦也可以多吃。孕婦一定要定期的進(jìn)行身體健康檢查,及時(shí)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),才能保證胎兒健康。

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