草莓作為一種維生素C 含量極高的水果，不僅可以促進胃腸蠕動、幫助消化還可以改善便秘、預(yù)防痔瘡等。更加令人驚喜的是，孕婦也是可以吃草莓的，只是因為草莓很難洗的干凈所以不建議多吃。草莓作為一種美味的水果，不僅可以直接生吃，也可以做成其他的草莓類食物。比如草莓泥、草莓醬、草莓果汁、草莓果酒、草莓罐頭等等，真是好看又好吃。今天小編就來講一下草莓食譜，看看適合孕婦的草莓食譜是怎樣的，它們又有什么功效。

適合孕婦的草莓食譜（圖）

適合孕婦的草莓食譜推薦

草莓的吃法很多。若將草莓拌以奶油或鮮奶共食，其味極佳；將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥，冷凍后是冷甜、香軟、可口的夏令食品；草莓醬如做元宵饅頭、面餅餡心，更是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。

草莓綠豆粥

食譜原料：糯米250克，綠豆100克，草莓250克，白糖適量。

工藝做法：煮。

菜譜屬地：粵菜。

制作方法

1、綠豆挑去雜質(zhì)，淘洗干凈，用清水浸泡4小時；草莓擇洗干凈。

2、糯米淘洗干凈，與泡好的綠豆一并放入鍋內(nèi)，加入適量清水，用旺火燒沸后，轉(zhuǎn)微火煮至米粒開花，綠豆酥爛，加入草莓、白糖攪勻，稍煮一會兒即成。

適用人群：懷孕早期媽咪

健康提示：色澤鮮艷，香甜可口。此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營養(yǎng)素。中醫(yī)認為，綠豆味甘酸。潤肺生津、清熱健脾和胃，可治消化不良、暑熱煩渴、大便秘結(jié)等癥。此粥孕婦食用可增加食欲，減緩早孕反應(yīng)癥狀，攝取更多的營養(yǎng)素，以滿足胚胎對各營養(yǎng)素的需求。

草莓果汁

食譜原料：草莓 100克 奶酪 100克 檸檬 150克

輔料： 冰片 3克 調(diào)料： 白砂糖 5克

制作方法：將草莓、檸檬去皮，全部放進壓榨器中榨汁，并與乳酪混合。再注入杯中，放進冰片與白糖。

適用人群：懷孕早期食用。

健康提示：草莓果汁潤肺生津，健脾和胃，補血益氣，涼血解毒，可用于脾胃虛弱、食少納呆、神疲乏力、頭暈，長有面皰，粉刺者多食有益。

上面介紹的草莓綠豆粥和草莓果汁均是適合懷孕早期的媽媽們食用，可以潤肺生津、健脾和胃、減少早孕不適癥狀，關(guān)鍵是這兩款食譜制作方法簡單并且美味可口，孕婦在家也可以自己制作。在這里小編提個醒，孕婦可以吃草莓，但是不要多吃，因為草莓真的是很難洗干凈，再加上會有農(nóng)藥殘留，所以為了自己和寶寶的健康，少吃為妙。而且在買草莓的時候，那些過季、未熟、畸形的草莓孕就不要選了，因為孕婦吃了會對自身和寶寶造成傷害哦。

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