肝火旺吃清淡的食物、中成藥等可以降火。

1、清淡的食物：如大米粥、小米粥、蔬菜、水果等，此類食物比較容易消化吸收，減輕身體的負擔，有助于改善上火引起的不適癥狀。

2、中成藥：若肝火旺的程度比較嚴重，也可以咨詢醫(yī)生后，在醫(yī)生指導下使用廣東涼茶顆粒來治療，藥物由崗梅、山芝麻、淡竹葉、木蝴蝶、布渣葉、金沙藤、廣金錢草等組成，具有清熱解毒、利咽生津、利尿通淋等功效可改善肝火旺引起的口干舌燥、口臭、咽喉腫痛、牙齦腫痛、小便赤黃、大便干結等癥狀。