一般綠豆、冬瓜等食物可以敗火。

1、綠豆：是一種寒涼的食物，適當(dāng)?shù)暮纫恍┚G豆湯，可以提高身體的新陳代謝速度，有助于改善上火所引起的不適。

2、冬瓜：其具有清熱利濕的功效，且含有的膳食纖維比較豐富，水分較多，能輔助改善上火所引起的咽干、咽痛、大便干燥等現(xiàn)象。

當(dāng)出現(xiàn)咽干、咽痛、牙齦腫痛、口舌生瘡、尿黃等癥狀時(shí)，可在醫(yī)生或藥師指導(dǎo)下服用廣東涼茶顆粒進(jìn)行治療，藥物含有山芝麻、淡竹葉、火炭母、崗梅等成分，能起到清熱解毒，溫和祛火，利咽潤肺等作用。