蛋白質(zhì)和鐵是可以一起吃的，蛋白質(zhì)和鐵元素在一起并不會發(fā)生一些不良的反應(yīng)，也不會產(chǎn)生有害的物質(zhì)。蛋白質(zhì)和鐵一起吃，還具有一定的好處，血紅蛋白是紅細胞內(nèi)運輸氧的特殊蛋白質(zhì)，對人體非常重要。蛋白質(zhì)和鐵同時補充可以為血紅蛋白的生成提供原料。

舉措建議

平時要注意有一個豐富的飲食結(jié)構(gòu)，盡量不要挑食，多吃一些新鮮的水果蔬菜，補充維生素和膳食纖維，可以促進身體對蛋白質(zhì)的吸收。另外要注意多吃一些清淡的食物，避免吃過多辛辣刺激的食物，可以多吃一些雞蛋，牛奶，瘦肉，魚肉等來補充一些動物性蛋白，也可以多吃豆制品來補充植物性蛋白。