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蛋白質(zhì)含量高的豆類食物有哪些

2020-12-03
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大多數(shù)的豆類都有比較多的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的含量可以達到12%左右,其中黃豆的營養(yǎng)價值是比較高的。紅豆黑豆的蛋白質(zhì)含量也相對比較高??梢赃m當?shù)亩喑砸恍┘t豆,黃豆,黑豆來補充植物性蛋白。并且吃豆類以及豆制品還能降低膽固醇。

舉措建議

要注意有一個豐富合理的飲食結(jié)構(gòu),飲食盡量多樣化,多吃一些新鮮的水果蔬菜,營養(yǎng)均衡,葷素搭配。要注意適當?shù)暮纫恍厮a充身體的水分,促進身體的新陳代謝。每天要注意攝入適量的蛋白質(zhì),避免出現(xiàn)一些不良的影響。

黎靜
黎靜副主任醫(yī)師
三甲南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院 婦產(chǎn)科
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