孩子多吃補腦食品

大腦細胞在代謝過程中需要大量的蛋白質來更新，注意膳食中蛋白質的質和量，就能夠在一定程度上提高其腦細胞的活力。營養(yǎng)學家提倡：理想的動、植物蛋白質比例為1：2。在動物蛋白質中，可以讓孩子多吃海魚、海蝦類，在植物類的蛋白中，應選擇一些大豆類。另外，卵磷脂是構成人體神經細胞以及腦代謝的一種重要物質，對增強大腦記憶力大有好處，所以你應該讓孩子適量地攝入一些動物腦、骨髓、蛋黃、大豆等。