懷孕可以吃西米露嗎

在懷孕后,孕婦需要注意各種各樣的事項(xiàng),比如飲食方面和生活方面。因?yàn)閼言泻?,女性的身體以及心理都會(huì)發(fā)生些變化,平時(shí)能吃的食物,在懷孕后可能要少吃甚至不能吃,因?yàn)樗赡軙?huì)影響到胎兒,不利于胎兒的發(fā)育。因此,孕婦們需要了解下懷孕的飲食禁忌,這樣才能更好的懷胎。夏天的到來(lái),很多冷飲和糖水非常受歡迎,那么對(duì)于西米露,懷孕期孕婦可以吃嗎?夏天吃西米露會(huì)對(duì)胎兒有影響嗎?除了西米露,孕婦還不能吃些什么呢?接下來(lái),本文將為孕婦分析懷孕是否能吃西米露以及吃西米的注意事項(xiàng)。
孕婦能吃西米嗎
孕婦是可以吃西米的。西米性溫、味甘;有健脾、補(bǔ)肺、亮發(fā)、健腦、明目,、益肝、治脾胃虛弱和消化不良的作用。西米幾乎是純淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質(zhì)、少量脂肪及微量維生素B族。西米里面含有的維生素B,可以有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮,孕婦適量食用可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。
但是由于西米是高淀粉含量的食材,所以如果有妊娠糖尿病的孕婦應(yīng)該慎吃。
孕婦吃西米的注意事項(xiàng)
西米性溫、味甘;有健脾,補(bǔ)肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤的功能,孕期孕婦可適量吃一些西米,但不可過(guò)量食用,特別是有妊娠糖尿病的孕婦更應(yīng)慎吃或禁吃。西米適用于即煮即食和煮熟后待用,
1、適用于即煮即食
先放相當(dāng)于西米4—5倍的清水煮到沸點(diǎn)。
然后將西米倒入煮沸的開(kāi)水中,要不停地?cái)嚨轿髅祝蠹s10—15分鐘直到發(fā)現(xiàn)西米已變得透明或西米粒內(nèi)層無(wú)任何乳白色圓點(diǎn),則表明西米已煮熟。
若有必要,在煮的過(guò)程中也可加水,也可在將要煮透前,?;?,封蓋,幾分鐘。
加糖、椰漿及雜果等配料后攪動(dòng),即可食用。
2、適用于煮熟后待用
先放相當(dāng)于西米4—5倍的清水煮到沸點(diǎn)。
然后將西米倒入煮沸的開(kāi)水中,要不停地?cái)噭?dòng)西米約2分鐘。
關(guān)掉火,倒掉開(kāi)水,保留未煮熟之西米再加冷水或常溫水后攪動(dòng)幾次,再倒掉水(切記此步驟務(wù)必要移離灶爐進(jìn)行)。
最后再加注相當(dāng)于西米2—3倍的常溫水煮開(kāi),再倒入剛才未煮熟透的西米,煮15分鐘左右直到西米變得透明或西米粒內(nèi)層無(wú)任何乳白色圓點(diǎn),則表明西米已煮熟。此過(guò)程中必須不停地?cái)嚢栉髅住?/p>
保留少許水和西米一起在密封容器中,把多余的開(kāi)水倒掉,若有條件保存于冰霜中(不可放冰格)可保存更久。
孕婦吃西米的做法
西米牛奶椰汁糕
材料:椰漿:400ml,魚(yú)膠粉:30g,牛奶:250ml,冰糖:90g,西米:適量。
步驟:
1、先用清水煮西米,煮到中間有粒白色的就關(guān)火鍋蓋蓋上,過(guò)一會(huì)就變?nèi)该?。然后后溝起放冰水里。這樣西米就會(huì)彈牙。
2、80ml白開(kāi)水溶掉魚(yú)膠粉,100ml白開(kāi)水溶掉冰糖,然后放涼。
3、把放溶好的魚(yú)膠粉到進(jìn)椰漿拌勻,不停攪拌,再倒進(jìn)放涼的冰糖水,拌勻。最后倒入牛奶(牛奶不能加熱)。
4、倒進(jìn)大盤(pán)子,盤(pán)子不要太深。然后從冰水撈起西米撒上去,均勻分布好。放進(jìn)冰箱。
5、3個(gè)小時(shí)后取出,成品便出來(lái)了。
西米紫薯QQ卷
材料:西米、糖、紫薯
步驟:
1、紫薯蒸熟并碾壓成泥。
2、西米加糖放在料理機(jī)里打成粉。
3、西米粉加溫水揉成面團(tuán),醒一下,15分鐘后拿出,搟成長(zhǎng)條裝。
4、紫薯泥卷入西米面里面,卷起、切斷。
5、大火蒸20分鐘便可出鍋,屜上最好刷層油。
圖片來(lái)源于銳景圖