說漫長又不長，說短暫也不短暫的十月懷胎，其中的過程縱使再艱辛堅持到最后也會是甜蜜幸福的。十個月里能吃的不能吃的有一堆的要求，這次說說牛肉醬這個食材，牛肉醬配上米飯這種吃法是很多人的喜好，辣味的牛肉醬更是香得不得了啊。如果在孕婦小心翼翼的食譜里面，可以添上一道美味的牛肉醬的話豈不美滋滋?可是孕婦似乎是不能吃辣的，飲食方面是要無比的打起精神的，那么孕婦可以吃牛肉醬嗎?

　　孕婦能吃牛肉醬嗎?

　　推薦回答孕期可以食用牛肉醬，建議適量食用，飲食上要科學(xué)均衡飲食，不要偏食，做好孕期保健工作。

　　孕婦能吃牛肉嗎?孕婦吃牛肉有5大好處

　　實際上，孕婦吃牛肉孩子會皮膚黑，這畢竟是民間謠言，毫無根據(jù)可言。相反地，孕期適當(dāng)吃牛肉，對媽媽和寶寶還有不少的好處。

　　牛肉的營養(yǎng)價值

　　1. 牛肉富含鋅和鐵

　　孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%，營養(yǎng)價值比一般天然食品高。

　　鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，而且對免疫系統(tǒng)也有益，有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。

　　2. 增強免疫力

　　牛肉中含有大量豐富的鐵質(zhì)，它可幫助孕婦有效的預(yù)防缺鐵性貧血。除此之外在懷孕期間適量的多吃牛肉，還可以幫助孕婦提高免疫力。

　　3. 滋養(yǎng)脾胃，消除下肢水腫

　　牛肉具有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃的作用，可用于防治孕婦內(nèi)分泌變化而造成的慢性腹瀉，食欲不振、下肢水腫等癥。

　　孕婦一個星期應(yīng)該吃3至4次瘦肉，每次60—100克，可以預(yù)防缺鐵性貧血，還能增強免疫力。不過每周吃一次牛肉即可，不用大量食用。

　　4. 牛肉含肉毒堿

　　雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

　　5. 牛肉含鉀和蛋白質(zhì)

　　鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。

　　但是萬物都講究度，尤其是在孕期，飲食更應(yīng)適量為好。牛肉本身就易上火，孕婦更不宜多吃，一般一周一次最好，食用時可搭配涼性和平性的蔬菜，如冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蓮藕、茭白等，能起到清熱、解毒、去火的功效。

圖片來源：銳景圖庫