隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼，對于飲食大家也有了變化，吃火鍋是大家在秋冬最喜歡的事情之一，而說到火鍋，不可缺少的一樣的食材就是牛肉，鮮嫩的牛肉在火鍋中涮八九分熟，不僅能滿足口欲，牛肉中富含的各種營養(yǎng)成分也能補充人體所需。而對于愛吃牛肉的女性來說，孕期能不能吃牛肉卻成為了她們的一個煩惱，因為老一輩的人認為孕婦吃牛肉會傷害到胎兒，但是孕期吃牛肉真的對胎兒不好嗎？下面就跟隨小編的腳步來看看真相吧。

牛肉（圖）

孕婦吃牛肉的好處

1、孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%，營養(yǎng)價值比一般天然食品高。所以孕婦吃牛肉可以大為滿足孕期對鐵和鋅的需求。

2、牛肉具有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃的作用，可用于防治孕婦內(nèi)分泌變化而造成的慢性腹瀉，食欲不振、下肢水腫等癥。

3、牛肉中含有大量豐富的鐵質(zhì)，它可幫助孕婦有效的預(yù)防缺鐵性貧血。除此之外在懷孕期間適量的多吃牛肉，還可以幫助孕婦提高免疫力。

4、牛肉中的營養(yǎng)價值非常的高，不僅僅含有大量的蛋白質(zhì)以及氨基酸，同時這兩種物質(zhì)的組成甚至比豬肉更加的接近人體需要，因此孕婦在懷孕期間食用可有效的提高機體抗病能力。建議孕婦最好是從備孕期間就開始吃牛肉，這樣對胎兒的生長發(fā)育以及孕婦手術(shù)后的恢復具有很大的好處。

孕婦吃牛肉的注意事項

1、孕婦懷孕期間吃太多牛肉的話，所生的男孩長大后精子量可能較少，精子濃度也較低，從而使后代生育力差甚至患有不育癥。建議孕婦每周吃一次牛肉即可，不用大量食用。

2、孕婦吃牛肉的時候建議將牛肉煮全熟，因為肉類一般都會有少量寄生蟲，而準媽媽在懷孕期間抵抗力較弱，容易遭受病菌的侵害。因此無論盡量將肉類煮熟可以殺死大部分寄生蟲。

在懷孕這一個特殊期間，準媽媽的衣食住行都要特別注意，尤其是食這一方面。我們常說病由口中入，準媽媽們飲食一定要多加注意。但并不是說什么都不能吃，有些準媽媽由于是首次懷孕，經(jīng)驗不足，常常是老一輩怎么說就怎么做，但其實老一輩的有些話都沒有科學依據(jù)的。因此準媽媽們?nèi)绻陲嬍成喜磺宄?，建議還是向?qū)I(yè)人員咨詢，才能既保證自己的營養(yǎng)補充，同時又確保胎兒的健康發(fā)展。

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