在女性懷孕的時(shí)候，生活習(xí)慣都會(huì)發(fā)生翻天覆地的改變，尤其是在飲食方面。許多媽媽為了寶寶都會(huì)限制從前的飲食習(xí)慣，或者是接受從未吃過(guò)的食物，開(kāi)始轉(zhuǎn)變自己的口味。生活中的一些懷孕食譜應(yīng)運(yùn)而生，通過(guò)食療方法，為寶寶和媽媽提供必要的營(yíng)養(yǎng)。懷孕后，除了醫(yī)生開(kāi)的營(yíng)養(yǎng)品，孕婦也可以在平時(shí)的飲食方面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。想生一個(gè)健康的寶貝，那關(guān)鍵因素就是孕育期有好的飲食和生活習(xí)慣，那么平時(shí)大家都吃的菠菜雞蛋湯能讓孕婦吃嗎?菠菜雞蛋湯都含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分?除了菠菜雞蛋湯孕婦都能吃些什么?身為準(zhǔn)媽媽的怎么可能錯(cuò)過(guò)這次的了解呢?

圖片來(lái)源：銳景圖庫(kù)

　　菠菜的成分：

    菠菜含有豐富的葉酸，每100g菠菜的葉酸含量高達(dá)50mg，名列蔬菜之首。葉酸的最大功能在于保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。專(zhuān)家因此主張懷孕早期的2個(gè)月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。

　　菠菜富含鐵元素，準(zhǔn)媽媽少量食用可以補(bǔ)血，預(yù)防孕期缺鐵性貧血。菠菜草酸含量較高，容易造成鈣的流失，所以準(zhǔn)媽媽不宜多食。菠菜的含鐵量高，很多人認(rèn)為它是補(bǔ)鐵的佳品

，其實(shí)菠菜不僅補(bǔ)不了鐵，還帶來(lái)不良的后果 。人體對(duì) 食入鐵的吸收和利用，不取決于事物中鐵之含量，而是取決于它的存在形式 ，只要能在腸道中溶解的鐵

，才能提供人體吸收和利用 。

　　孕婦不宜多食菠菜。鋅和鈣是人體不可缺少的微量元素，如果人體缺鋅，人就會(huì)感到食欲不振、味覺(jué)下降;兒童一旦缺鈣，有可能發(fā)生佝僂病，出現(xiàn)雞胸、羅圈腿以及牙齒生長(zhǎng)遲緩等現(xiàn)象。如果孕婦過(guò)多食用菠菜，無(wú)疑對(duì)胎兒發(fā)育不利。

　　孕婦在懷孕期間是應(yīng)該適當(dāng)?shù)娜コ砸恍┦卟说?，所以?duì)于菠菜這種含有比較多鐵元素的蔬菜，孕婦在生活中是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┑模?strong>但是孕婦在生活中不宜食用太多的菠菜，這樣容易造成身體中的鈣元素流失，影響到寶寶骨骼的發(fā)育。

　　孕婦能吃的食物：

　　1.麥片

　　為了讓自己有一個(gè)充滿活力的早晨，趕快把早餐的燒餅、油條換成麥片粥吧!為什么?因?yàn)辂溒粌H可以讓你保持一上午都精力充沛，而且還能降低體內(nèi)膽固醇的水平。不要選擇那些口味香甜、精加工過(guò)的麥片，最好是天然的，沒(méi)有任何糖類(lèi)或其他添加成分在里面?？梢园凑兆约旱目谖逗拖埠迷谥蠛玫柠溒嗬锛右恍┕省⑵咸迅苫蚴欠涿?。

　　2.脫脂牛奶

　　懷孕的時(shí)候，你需要從食物中吸取的鈣大約比平時(shí)多1倍。多數(shù)食物的含鈣量都很有限，因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣，只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足這種需求。

　　3.瘦肉

　　鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過(guò)程中起著不可替代的作用，孕期你的血液總量會(huì)增加，以保證能夠通過(guò)血液供給胎兒足夠的營(yíng)養(yǎng)，因此孕期對(duì)于鐵的需要就會(huì)成倍地增加。如果體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵不足，你會(huì)感到極易疲勞。通過(guò)飲食補(bǔ)充足夠的鐵就變得尤為重要。瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來(lái)源之一，也是最易于被人體吸收的。

　　4.全麥餅干

　　這種小零食有很多用途：早上你可以在床上細(xì)細(xì)地咀嚼它，能夠非常有效地緩解孕吐反應(yīng);上班的路上，在車(chē)?yán)锍陨蠋讐K，可以幫助你打發(fā)無(wú)聊的時(shí)間;辦公室里當(dāng)你突然有了想吃東西的欲望，它就在你身邊，方便而且不會(huì)引人注意。它是一種貨真價(jià)實(shí)的迷你食品，并且會(huì)忠實(shí)地保證你一天的血糖平穩(wěn)、精力充沛。

　　5.柑橘

　　盡管柑橘類(lèi)的水果里90%都是水分，但其中仍然富含維生素C、葉酸和大量的纖維。能幫助你保持體力，防止因缺水造成的疲勞。

　　6.香蕉

　　香蕉可以快速地提供能量，幫你擊退隨時(shí)出現(xiàn)的疲勞。而且在你時(shí)常被嘔吐困擾的時(shí)候，很容易為你的胃所接受。你可以把它切成片放進(jìn)麥片粥里，也可以和牛奶、全麥面包一起做早餐。

　　7.全麥面包

　　把你每天吃的精粉白面包換成全麥面包，你就可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時(shí)，全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。

　　8.綠葉蔬菜

　　菠菜含有豐富的葉酸和鋅。甘藍(lán)是很好的鈣的來(lái)源。把沙拉的原料改革一下，加入一些深顏色的萵苣，一定會(huì)提高這道菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因?yàn)轭伾缴畹氖卟送馕吨木S生素含量越高。你也可以隨時(shí)在你的湯里或是餃子餡里加入一些新鮮的蔬菜。

　　9.堅(jiān)果

　　如果懷孕前你因?yàn)閳?jiān)果脂肪含量高而對(duì)它敬而遠(yuǎn)之，那么現(xiàn)在你應(yīng)該重新認(rèn)識(shí)：脂肪對(duì)于胎兒腦部的發(fā)育是很重要的。而且堅(jiān)果可以讓你餓得不那么快。專(zhuān)家建議可以用一些不飽和脂肪(在堅(jiān)果中發(fā)現(xiàn)的一類(lèi)有益于心臟健康的脂肪)取代飽和脂肪(在肉類(lèi)和黃油中發(fā)現(xiàn)的)。但是因?yàn)閳?jiān)果的熱量和脂肪含量比較高，因此每天應(yīng)將攝入量控制在28克左右。還有一個(gè)特別需要注意的地方，如果你平時(shí)有過(guò)敏現(xiàn)象，最好避免食用某些容易引起過(guò)敏的食物，例如花生。

　　10.雞蛋

　　很多準(zhǔn)媽媽一看見(jiàn)肉就覺(jué)得惡心，那么雞蛋就成了你在孕期攝取蛋白質(zhì)的最佳來(lái)源。而且雞蛋中還含有人體所需的各種氨基酸。煎個(gè)雞蛋再配點(diǎn)兒蔬菜會(huì)讓你的早餐既簡(jiǎn)單又豐盛。如果你受不了煎雞蛋的味道，那就煮個(gè)雞蛋吃吧!

　　11.花椰菜

　　吃這種蔬菜真是好處多多：它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且健康美味;富含鈣和葉酸，而且還有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑;內(nèi)含的維生素C，還可以幫助你吸收其他綠色蔬菜中的鐵。

　　12.豆制品

　　對(duì)于那些堅(jiān)持素食的準(zhǔn)媽媽?zhuān)怪破肥且环N再好不過(guò)的健康食品了。它可以為你提供很多孕期所需的營(yíng)養(yǎng)，例如蛋白質(zhì)。

　　13.干果

　　干果是一種方便的、美味的零食，可以隨身攜帶，隨時(shí)滿足你想吃甜食的欲望。你可以選擇像杏脯、干櫻桃、酸角一類(lèi)的干果，但是不要吃香蕉干，因?yàn)榻?jīng)過(guò)加工的香蕉干，脂肪含量很

　　14.冰淇淋

　　不要把它打進(jìn)黑名單。你完全沒(méi)有必要因?yàn)閼言卸鴦儕Z了自己吃冰淇淋的權(quán)利。一些甜食，包括冰淇淋、酸奶或者是牛奶作成的布丁，都可以成為你飯后的小插曲，它可以提供你每天所需鈣質(zhì)的1/3。但是切記：不要讓它喧賓奪主呦!

　　15.低脂酸奶

　　酸奶富含鈣和蛋白質(zhì)，即便是患有乳糖不耐癥的準(zhǔn)媽媽?zhuān)瑢?duì)于酸奶也還是易于吸收的。而且有助于你的胃腸保持健康的狀態(tài)。