孕婦可以吃菠菜嗎
2019-09-16
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孕婦當然可以吃菠菜,菠菜里面含有胡蘿卜素,維生素c、鈣、磷、鐵等,適量吃一些菠菜,對孕期補充營養(yǎng)有一定的好處,尤其對于貧血的孕婦有很好的輔助治療作用,同時還有明目,防止衰老的效果。
舉措建議
孕期吃菠菜的時候,盡量用熱水焯一下,再炒、拌或者做湯,可以讓營養(yǎng)吸收達到最佳的效果。
注意事項
菠菜中含有大量草酸,會影響人體對鈣的吸收,制作菠菜之前,最好先用熱水燙一下,能夠去除草酸也可以減少菠菜的澀味。