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孕婦吃什么菜好

2020-04-08
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  懷孕期間,因?yàn)樵袐寢尦赃M(jìn)去的食物不僅供自己身體所需也要為胎兒補(bǔ)充營養(yǎng),所以媽媽們吃什么是一件很重要的事情。孕媽媽們?nèi)粘I攀骋⒁鉅I養(yǎng)均衡,而蔬菜和水果是孕媽媽們不可或缺的食物之一。蔬菜富含豐富的維生素和其它多種營養(yǎng),所以孕媽媽們應(yīng)該多種有選擇的每天吃不同的蔬菜,為身體補(bǔ)充多種維生素,保持身體營養(yǎng)均衡。那么,孕媽媽們吃什么菜好?

  孕婦吃蔬菜的好處

  1、有些蔬菜中含有粗纖維,有助消化吸收食物中人體所需營養(yǎng);

  2、蔬菜中含有較多的維生素,有助于對(duì)抗自由基,防止衰老;

  3、蔬菜可以防止許多疾病發(fā)生。

  孕婦吃什么菜好

  韭菜

  韭菜中含有對(duì)人體健康十分有益的植物性芳香揮發(fā)油、硫化物、纖維素等成分,具有促進(jìn)食欲的作用,對(duì)老人、孩子、孕婦來說,多吃韭菜十分有益于健康。

  萵苣

  萵苣含葉酸豐富。孕婦懷孕早期常缺少葉酸,若不及時(shí)補(bǔ)充就會(huì)影響胎兒的大腦發(fā)育,嚴(yán)重者會(huì)造成胎兒無腦和因神經(jīng)管不能閉合導(dǎo)致脊柱裂等先天性畸形。萵苣中的天然葉酸是最好的葉酸來源。

  馬鈴薯

  馬鈴薯是一種營養(yǎng)非常全面且易消化的食物,有助于胎兒的發(fā)育,保護(hù)孕期健康。同時(shí)所含的粗纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和加速膽固醇在腸道內(nèi)的代謝,具有降低膽固醇和通便的作用,對(duì)改善孕期便秘很有助益。

  玉米

  玉米是粗糧中的保健佳品。其膳食纖維含量很高,能刺激胃腸蠕動(dòng),加速糞便排泄,對(duì)妊娠便秘大有好處。當(dāng)然,其還具有利尿、降壓、增強(qiáng)新陳代謝,細(xì)致皮膚等功效。

  生菜

  生菜極富營養(yǎng),含有多種維生素和豐富的礦物質(zhì)。常食用,能改善胃腸血液循環(huán),促進(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)的消化和吸收,清除血液中的垃圾,排腸毒。

  孕婦不能吃哪些蔬菜

  馬齒莧

  又稱馬齒菜。其性寒滑,故懷孕早期,尤其是有習(xí)慣性流產(chǎn)史者忌食之。馬齒莧散血消腫,利腸滑胎。近代臨床實(shí)踐認(rèn)為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以,孕婦忌吃馬齒莧。

  木耳菜

  又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑,有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡:孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦,更應(yīng)忌食之。

  慈姑

  慈姑有活血作用。慈姑功專破血,通淋,滑胎,利竅。多食動(dòng)血,孕婦尤忌之。尤其是在懷孕早期和有習(xí)慣性流產(chǎn)史者,更應(yīng)忌食之。因?yàn)榛钛蒲?,滑胎利竅之品,均對(duì)妊娠不利。

  莧菜

  懷孕婦女在臨產(chǎn)期宜食之,因?yàn)榍{菜性屬滑利,能通竅滑胎。懷孕初期不吃為宜,尤其是有流產(chǎn)傾向或有習(xí)慣性流產(chǎn)史者更忌。

  海帶

  孕婦若過量地服食海帶,過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙,這對(duì)胎兒會(huì)產(chǎn)生不良影響,嬰兒出生后可能會(huì)引起甲狀腺功能低下。

  孕婦吃蔬菜注意事項(xiàng)

  1、久存蔬菜不宜吃

  新鮮的青菜,買來存放家里不吃,便會(huì)慢慢損失一些維生素。若要保存蔬菜,應(yīng)在避光,通風(fēng),干燥的地方貯存。

  2、先切菜再?zèng)_洗

  在洗切青菜時(shí),若將菜切了再?zèng)_洗,大量維生素就會(huì)流失到水中。

  3、喜歡生吃而不洗凈

  蔬菜的污染多為農(nóng)藥或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生體,霉菌大都不溶于水,甚至有的在沸水中安然無恙。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡,去皮,多丟掉一些老黃腐葉。

  吃什么水果好

  1、孕早期:西柚、蘋果、葡萄、柳橙、香蕉

  在孕早期,準(zhǔn)媽最好選擇中性水果為主,比如蘋果、葡萄、柳橙、檸檬、番石榴、香蕉、鳳梨、蓮霧、甘蔗、橄欖等。熱性的水果如果要吃,一定要少量,最好和寒性的水果搭配著吃,這樣就起到寒熱中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果,也要有選擇性的。

  這個(gè)時(shí)期適當(dāng)吃點(diǎn)西柚是補(bǔ)充葉酸是非常好的,西柚含有天然葉酸。葉酸不但對(duì)早期妊娠非常重要,在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。對(duì)其過敏,易發(fā)濕疹者不宜食用。

  2、孕中期:檸檬、櫻桃、奇異果、橙子、梨子、海棠

  孕中期,準(zhǔn)媽胃口大開,胎兒正在迅速地成長,需要的營養(yǎng)物質(zhì)也更多。在這個(gè)階段,孕媽可以吃檸檬、櫻桃、奇異果、獼猴桃、葡萄、枇杷、蘋果、海棠等水果,補(bǔ)充維生素和葉酸。

  櫻桃是孕婦的理想水果。櫻桃中鐵的含量非常豐富,每天食用12顆左右的櫻桃,可以有效增加對(duì)鐵元素的吸收,防止準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)缺鐵性貧血的情況,更有益于健腦。

  奇異果奇異果中含有豐富的維生素C,A,E以及鉀,鎂,纖維素和其他營養(yǎng)元素。準(zhǔn)媽媽每日可進(jìn)食一個(gè)奇異果,能夠穩(wěn)定情緒,提高睡眠質(zhì)量,更能有效防止孕期便秘情況。

  蘋果是日常生活中最受大眾喜愛的水果,其含有豐富的糖分和維生素,微元素特別是鋅元素,一天一個(gè)蘋果不僅僅可以有利于準(zhǔn)媽媽對(duì)營養(yǎng)的吸收,對(duì)小寶寶同樣有利。

  海棠果是富含葉酸的水果,具有生津止渴,健脾止瀉的作用,而且能治療消化不良,對(duì)孕婦來說是一種不錯(cuò)的選擇。不過海棠味酸,胃潰瘍及胃酸過多的孕婦要忌食。

  3、孕晚期:獼猴桃、橙子、梨子、葡萄

  在孕晚期,孕媽咪可以多吃像獼猴桃、橙子、梨子等維生素多的水果。體質(zhì)偏熱的孕媽咪最好少吃橘子,以免橘子中的成分導(dǎo)致人體色素沉著多,對(duì)皮膚不好。橙子的維生素含量很高,孕媽咪可以適當(dāng)多吃。

  準(zhǔn)媽媽每天攝取一定量的葡萄,不僅僅可以達(dá)到很好的安胎效果,民間更有說法:準(zhǔn)媽媽多使用葡萄寶寶的眼睛會(huì)很漂亮,但是不宜過量,并且吃完葡萄不能立即喝牛奶。

  橙子中富含豐富維生素和礦物質(zhì),具有很好的軟化和保護(hù)血管、降低血脂等功能。

  在孕晚期很多準(zhǔn)媽媽睡不好,并且情緒易浮躁不安,可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍├孀?,梨子中富含豐富水分、B類維生素等物質(zhì),可以有效起到鎮(zhèn)靜安神,并能有效防止妊娠水腫及高血壓。

  孕婦吃什么對(duì)寶寶皮膚好

  孕婦吃什么對(duì)胎兒皮膚好?每一位媽媽都想自己生出來的寶寶漂亮,那么,孕婦吃什么對(duì)寶寶皮膚好呢?下面為你詳細(xì)介紹最影響寶寶皮膚的三類食物。

  1、蔬菜類

  西蘭花:西蘭花它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素, 能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。

  胡蘿卜:胡蘿卜素有助于維持皮膚細(xì)胞組織的正常機(jī)能、減少皮膚皺紋,保持皮膚潤澤細(xì)嫩。

  2、豆制品類

  牛奶:它是皮膚在晚上最喜愛的食物,能改善皮膚細(xì)胞活性,有延緩皮膚衰老、增強(qiáng)皮膚張力、消除小皺紋等功效。大豆其中含有豐富的維生素E,不僅能破壞自由基的化學(xué)活性、抑制皮膚衰老,還能防止色素沉著。

  3、水果類

  水果中富含維生素,經(jīng)常食用水果的人,體內(nèi)是不會(huì)缺乏各種維生素的。更重要的是這對(duì)寶寶大腦的發(fā)育很關(guān)鍵。因?yàn)榧?xì)胞的生長和分裂需要一些天然有機(jī)化合物促成細(xì)胞合成,需要數(shù)量雖然不多,卻是維持生命必不可缺的。這種特殊物質(zhì)就是維生素,它起著氧化還原作用。

  獼猴桃:富含維生素C,可干擾黑色素生成,并有助于消除皮膚上的雀斑。

  西紅柿:含有番茄紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細(xì)嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈,且不易被曬傷。

杜淑娟
杜淑娟主任醫(yī)師
三甲廣東省中醫(yī)院 中醫(yī)科
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