我們都知道孕婦要注意的事情是非常多的，特別是在飲食方面，因?yàn)樘荷L(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)獲取的唯一途徑只可以通過母體，所以很多孕媽媽在吃一樣?xùn)|西前都要好好衡量一下自己是否適合吃這樣?xùn)|西，這樣是比較好的，但是，孕媽媽需要知道的是，不要去過于計(jì)較哪一樣?xùn)|西該吃和不該吃，而最重要的是，在吃得健康的同時(shí)，還要保證自己的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充得足夠全面，只要營(yíng)養(yǎng)全面了才可以確保胎兒的健康發(fā)育，而木姜子的作用與功效多樣，木姜子的作用不僅在于果實(shí)，就連同木姜子的根與葉都是有很大的藥用價(jià)值，那么，孕婦能吃木姜子嗎

　　木姜子的功效

　　木姜子的作用與功效多樣，可以從經(jīng)濟(jì)價(jià)值與藥用價(jià)值兩大方面去體現(xiàn)：

　　1、祛風(fēng)止痛

　　木姜子的作用不僅在于果實(shí)，就連同木姜子的根與葉都是有很大的藥用價(jià)值，用果實(shí)與根葉進(jìn)行入藥，能達(dá)到消腫止痛、祛風(fēng)散寒的作用，特別適用于畏寒怕冷、有傷痛淤血的人群。

　　2、家具建筑適用

　　木姜子的功效不僅在于食用，由于木姜子的果實(shí)中含有檸檬醛的原料，進(jìn)行加工，能夠防止普通家具和建筑的易裂情況，同時(shí)能夠供工業(yè)上使用，將木姜子提取香料油邊能作為商品出售。

　　3、抗心律失常

　　將木姜子提取油出來服用，能夠能明顯降低氯仿引起的心室顫動(dòng)的發(fā)生率，變能對(duì)抗氯化鋇引起的心律失常，對(duì)氯化鋇所致雙向性心動(dòng)過速的心律失常迅速恢復(fù)為正常竇性心律，對(duì)烏頭堿引起心律失常的劑量及致死量有所提高。

　　4、殺菌作用

　　人體中會(huì)因?yàn)榕c物質(zhì)的接觸，會(huì)吸入一定的真菌與細(xì)菌進(jìn)入體內(nèi)，木姜子能抑制試管內(nèi)黃癬菌、斷發(fā)毛癬菌、絮狀表皮癬菌等膚癬菌，木姜子中含有檸檬醛的成分，對(duì)于身體有一定程度的殺菌作用。

　　5、調(diào)味料

　　木姜子由于味道獨(dú)特，在炒菜的時(shí)候，可以當(dāng)做調(diào)味料作為菜肴的添色，從而制作出美味的菜肴。也可以將新鮮采摘回來的木姜子放到泡菜水中浸泡。大約浸泡半個(gè)月時(shí)間既可以撈起來食用，也有一番滋味。

　　木姜子的副作用

　　木姜子的功效與作用比較多，具有一定的藥用價(jià)值，木姜子基本上沒太大的副作用，只是在食用的時(shí)候要了解食用的禁忌：

　　1、如果是屬于腸胃熱者的人群，不適宜食用木姜子，木姜子屬于偏溫?zé)嵝缘氖巢?，如果服用之后，?huì)加重?zé)岚Y。

　　2、孕婦忌食。由于孕婦對(duì)于食物尤其敏感，進(jìn)口的食物都與寶寶息息相關(guān)，木姜子能溫腎健胃，行氣散結(jié)。治胃痛嘔吐，腎與膀胱冷氣及無名腫毒。這些對(duì)身體有好處。懷孕期間吃的東西最好新鮮干凈些，這樣才能生出健康，聰明的寶寶。懷孕期間的其他問題最好詢問醫(yī)生。

　　3、不宜多吃。盡管是再有益處的食物，都不適宜過量食用，木姜子也是一樣，應(yīng)該把握度，不要急于求成，盲目過量會(huì)導(dǎo)致身體產(chǎn)生不良的反應(yīng)。

　　木姜子怎么吃

　　木姜子的食用方法有多種，可以直接食用，也可以制作為美味的菜肴：

　　一、直接服用

　　1、將新鮮采摘回來的將母子，用水洗干凈，然后把水分弄干，放進(jìn)一個(gè)碗里備用。

　　2、加入蒜末、鹽、雞精和香油拌勻即可食用，有一種清香的味道，食用木姜子還有消食健胃的作用。

　　二、木姜子香雞

　　1、首先要準(zhǔn)備好食材：雞、辣椒、醬油、姜蔥等調(diào)料

　　2、將雞切塊洗干凈，破開雞尾、肚部開一小口，去除內(nèi)臟和食包。

　　3、加鹽12克、姜塊、蔥節(jié)、料酒內(nèi)外擦勻，腌漬25分鐘;細(xì)長(zhǎng)青、紅尖椒切小圓圈待用。

　　4、鍋內(nèi)放入清水燒開，放入雞在鍋內(nèi)小火煮15分鐘，關(guān)火后浸泡15分鐘，撈出控水放涼;雞切成重約15克的塊，按照原形擺入盤中。

　　5、鍋內(nèi)放入米水酸湯、姜米、蒜米、糟辣醬、木姜子、青紅尖椒圈小火燒開，用鹽8克、味精調(diào)味后出鍋，澆在盤中。這樣能使肌肉香嫩肉滑，增添了木姜子濃郁的香味，造就可口的菜肴。