花椒是不少愛吃辣人士的最愛，對于孕婦來講，也不例外，花椒是我們?nèi)粘Ｉ钪幸环N極好的調(diào)味料，而且功能還比較強(qiáng)大，花椒具有溫陽驅(qū)寒和增強(qiáng)免疫力的作用，不少家庭在炒菜的時(shí)候都習(xí)慣性地往菜里面加一點(diǎn)花椒調(diào)調(diào)味，花椒油是由花椒加工而來的，也是可以大大地提升食品的美味度的，那么，孕婦能不能吃花椒油呢?一般來說，孕婦是可以吃花椒的，但是需要適當(dāng)?shù)纳俪?，以防出現(xiàn)損傷胎氣等不良癥狀。因?yàn)樵袐D的體質(zhì)本來就是屬于容易上火類的了，而花椒性熱，特別容易造成上火，所以不可以因?yàn)閻鄢跃拓澇远嗔恕?/p>

　　孕婦可以吃花椒嗎?

　　我們應(yīng)該注意的是，花椒性熱，容易上火的朋友應(yīng)該少吃。尤其是孕婦，多食容易導(dǎo)致上火，還會會損傷胎氣，哺乳期的媽媽更應(yīng)當(dāng)少吃，因?yàn)榛ń酚谢厝榈淖饔?，食用后容易?dǎo)致斷乳。所以，孕婦是可以吃花椒的，但是需要適當(dāng)?shù)纳俪?，以防出現(xiàn)損傷胎氣等不良癥狀。

　　吃花椒有什么好處?

　　中醫(yī)認(rèn)為花椒性溫，有溫中散寒、除濕、止痛、殺蟲的作用，春季適度食用，有助于人體陽氣的生發(fā)。

　　同時(shí)，春季各種細(xì)菌病毒開始繁殖，是流行病的多發(fā)季節(jié)，而花椒中的揮發(fā)油可提高體內(nèi)巨噬細(xì)胞的吞噬活性，進(jìn)而可增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力，并且花椒對白喉?xiàng)U菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌和某些皮膚真菌有抑制作用。

　　另外，雨水較多的時(shí)候，脾胃虛弱的人非常容易受到濕邪的困擾，導(dǎo)致消化不良，而花椒具有溫中除濕的作用，尤其是脾胃虛寒、食欲不振的朋友更應(yīng)吃點(diǎn)花椒。

　　而寒性痛經(jīng)以及風(fēng)寒濕性關(guān)節(jié)炎患者也適合多吃點(diǎn)花椒。

　　而在烹調(diào)綠豆芽、白蘿卜、冬瓜、萵苣、菠菜、芹菜、兔肉等涼性或寒性的蔬菜或肉類時(shí)，無論是在春季還是其他季節(jié)，最好都要加點(diǎn)溫性的花椒。

　　花椒主治什么?

　　老人衰弱，病后脾腎陽虛，腰冷腳弱，齒牙浮動(dòng)：椒紅、小茴香等分，微炒后研細(xì)末，煉蜜為丸，每服3~6克，一日2次。

　　肋節(jié)風(fēng)痹，關(guān)節(jié)腫病，肌肉瘦削，四肢不遂：椒紅500克，炒研末，嫩松葉、嫩柏枝各250克，微炒后研末，酒泛為丸，食后服，每服3克，一日2~3次。

　　慢性萎縮性胃炎，肥厚性胃炎，消化不良，脹悶：椒紅(微炒)、干姜、橘皮、甘草等分，研末(或?yàn)橥?，食后服，每服3~6克，一日2次。

　　慢性腎炎或腎病綜合征的浮腫腹水： 花椒椒目60克，炒后研細(xì)，車前子、草勞子等分共研細(xì)，棗肉為丸，每服3~6克，一日2次。

　　蛔蟲腹病，或膽道蛔蟲，嘔吐腹?。捍ń?克 (微炒)，烏梅9克，水煎，一日2~3次分服。

　　蛀牙?。捍ń?克，燒酒30克，浸泡10天，濾過去渣，用棉球蘸藥酒，塞蛀孔內(nèi)可止痛。

　　斷奶回乳：取花椒6克，加水400毫升，浸泡后煎水煮濃縮成200毫升，再加紅糖30-60克，于斷乳當(dāng)天趁熱一次飲下，每日1次，約1-3天可回乳。

　　治痛經(jīng)：用花椒10克，胡椒3克，二味共研細(xì)粉，用白酒調(diào)成糊狀，敷于臍眼，外用傷濕止痛膏封閉，每日1次，此法最適宜于寒凝氣滯之痛經(jīng)。

　　治禿頂：適量的花椒浸泡在酒精度數(shù)較高的白酒中，1周后使用時(shí)，用干凈的軟布蘸此浸液搽抹頭皮，每天數(shù)次，若再配以姜汁洗頭，效果更好。

　　治痔瘡：花椒1把，裝入小布袋中，扎口，用開水沏于盆中，患者先是用熱氣熏洗患處，待水溫降到不燙，再行坐浴。全過程約20分鐘，每天早晚各1次。

　　治膝蓋痛：花椒50克壓碎，鮮姜10片，蔥白6棵切碎，三種混在一起，裝在包布內(nèi)，將藥袋上放一熱水袋，熱敷30至40分鐘，每日2次。

　　做法

　　做法一

　　基本材料

　　川花椒150克、生姜50克、大蒜50克、蔥白100克、八角5克、色拉油1500克。

　　制取方法

　　生姜去皮拍破;大蒜切成指甲片;蔥白拍破。

　　2.炒鍋置火上，放入色拉油燒至五六成熱，投入生姜、大蒜、蔥白炸香，再下入花椒、八角炒出味，鍋離火，晾涼后打去料渣，將油裝入容器內(nèi)，即可隨時(shí)取用。

　　做法二原料:川花椒150克 生姜50克 大蒜50克 蔥白100克 八角5克 色拉油1500克制法:

　　1、生姜去皮拍破;大蒜切成指甲片;蔥白拍破。

　　2、炒鍋置火上，放入色拉油燒至五六成熱，投入生姜、大蒜、蔥白炸香，再下入花椒、八角炒出味，鍋離火，晾涼后打去料渣，將油裝入容器內(nèi)，即可隨時(shí)取用。特點(diǎn):油汁清亮，味麻香濃。適用范圍:熗、拌類冷菜及炒、燒類熱菜，如"溫拌腰絲"、"熗土豆絲"、"火爆腰塊"、"麻辣豆腐"等。