從懷孕初期到孩子降生，新媽媽要經(jīng)受各種各樣的“磨難”，而頻繁便秘就是其中一件。大多數(shù)新媽媽在產(chǎn)后頭幾天會(huì)發(fā)生便秘，這雖然不是大病，但卻會(huì)造成各種不適和痛苦：便秘會(huì)引起腹脹，食欲下降。便秘還會(huì)加重痔瘡的癥狀， 影響媽媽產(chǎn)褥期的身體恢復(fù)。

　　為預(yù)防便秘，新媽媽在飲食上需要注意：

　　◆要合理搭配，葷素結(jié)合。

　　◆要多吃富含食物纖維的水果、蔬菜，如香蕉、蘋果、山芋、芹菜等。

　　◆要少吃辣椒，胡椒、芥末等刺激性食物。不要飲酒。

　　◆要多食用胡麻油和蜂蜜，具有潤腸通便作用。

　　◆多吃富含有機(jī)酸的食品如酸奶，增加消化與通便功能，可常飲用。

　　◆多吃含脂肪酸的食品如花生米、松子仁、黑芝麻、瓜子仁。

　　◆在產(chǎn)褥期，多喝一些下奶的湯，可以讓腸道更潤滑，使排便通暢。

　　◆注意保持每日定時(shí)排便的習(xí)慣。

　　拌雙筍

　　原料：竹筍300克，萵筍200克。

　　調(diào)料：料酒、姜末、白糖、精鹽、雞精各適量。

　　做法：

　　1.將萵筍去皮洗凈;竹筍去殼洗凈，均切成滾刀塊，入沸水中焯一下，撈出瀝水。

　　2.將竹筍塊、萵筍塊放入大碗中，加精鹽、姜末、料酒、白糖調(diào)勻即可。

　　功效：清熱解暑，利尿通便，去脂減肥。

　　蝦皮香芹燕麥粥

　　原料：燕麥150克，蝦皮20克，芹菜50克。

　　調(diào)料：精鹽1/2小匙。

　　做法：

　　1.燕麥洗干凈;芹菜擇洗干凈，切成小丁。

　　2.坐鍋點(diǎn)火，鍋中倒入適量的清水，放入燕麥，用大火煮開后，放入蝦皮，再用小火煮直至軟爛。

　　3.加入精鹽進(jìn)行調(diào)味，撒上芹菜丁后，即可食用。

　　功效：蝦皮營養(yǎng)價(jià)值高，油脂含量少，搭配燕麥?zhǔn)秤?，可通血脈、調(diào)理腸道、消除腸熱與便秘等癥狀，同時(shí)具有瘦身、增強(qiáng)體力的作用，可使產(chǎn)婦的身體盡快恢復(fù)。

　　羅漢燕麥粥

　　原料：燕麥200克，羅漢果2個(gè)。

　　調(diào)料：精鹽1/2小匙。

　　做法：

　　1.將羅漢果洗干凈，燕麥淘洗干凈。

　　2.鍋中倒入適量水煮開，加入燕麥小火煮至軟爛，再加入羅漢果繼續(xù)煮5分鐘，最后用精鹽調(diào)味即可食用。

　　功效：羅漢果具有健脾、潤腸、通便的功效，搭配燕麥?zhǔn)秤?，可以治療便秘、清除腸道內(nèi)的多余油脂及廢物，又有瘦身的作用。尤其燕麥中合有豐富的纖維素，是營養(yǎng)減肥的好食品，同時(shí)還有很好的通乳作用，適合哺乳期產(chǎn)婦食用。

　　莼菜香菇冬筍湯

　　原料：莼菜250克，香菇30克，冬筍30克，榨菜15克。

　　調(diào)料：精鹽1/2小匙。

　　做法：

　　1.將香菇去掉根莖后，洗凈泥沙，用溫水泡透，切成絲;冬筍去硬殼洗干凈切成絲;榨菜用水多洗幾遍，也切成絲備用。

　　2.把香菇絲、冬筍絲、榨菜絲放入鍋內(nèi)，加入適量清水，放在火上煮開，把莼菜倒入。

　　3.再次煮沸時(shí)，加入精鹽調(diào)料即可。

　　功效：莼菜富含鋅可防治貧血、肝炎，益智健體。冬筍是一種兼具營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值的美味食品，既有助于消化，又能預(yù)防便秘和結(jié)腸癌的發(fā)生。

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