人體除了需要一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充之外，還需要補(bǔ)充一些微量元素，鋅是人體必需的微量元素之一，在人體生長(zhǎng)發(fā)育、免疫、內(nèi)分泌、生殖遺傳等重要的生理過(guò)程中都扮演著重要的角色，對(duì)人體的作用非常大。如果人體缺鋅的話可能會(huì)使得消化功能減退，出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象，同時(shí)也會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育，使得生長(zhǎng)發(fā)育的速度變慢，導(dǎo)致孩子個(gè)體矮小、體重不增。所以在寶寶生長(zhǎng)發(fā)育階段為寶寶補(bǔ)鋅特別重要，那么寶寶要怎么補(bǔ)鋅呢？寶寶吃什么補(bǔ)鋅呢？

寶寶吃什么補(bǔ)鋅（圖）

寶寶補(bǔ)鋅的重要性

鋅的需要量各年齡組不同，0-6個(gè)月的嬰兒每天只需要1.5毫克鋅，7-12個(gè)月的嬰兒為8毫克，之后隨年齡增長(zhǎng)，對(duì)鋅的需求量緩慢遞增，到14-18歲時(shí)增至最高量19毫克。一旦過(guò)了18歲，人體對(duì)鋅的需求量就會(huì)下降，每天只需要攝入11.5毫克就夠了。

嬰幼兒、兒童和青少年，生長(zhǎng)發(fā)育速度較快，對(duì)鋅營(yíng)養(yǎng)的需求量很高，但往往飲食搭配不合理，造成鋅攝入量不足。鋅對(duì)孩子主要影響包括以下7個(gè)方面：

1、促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育

2、影響孩子的智力

3、影響孩子的食欲

4、降低兒童的免疫力

5、影響傷口和創(chuàng)傷的愈合

6、影響維生素A的代謝和正常視覺(jué)

7、影響孩子長(zhǎng)大以后的生殖功能

有鑒于以上諸多影響，我們應(yīng)該對(duì)兒童的缺鋅問(wèn)題給予足夠的重視，千萬(wàn)不要忽視寶寶在生長(zhǎng)發(fā)育期間鋅的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充問(wèn)題。

哪些寶寶需要補(bǔ)鋅

1、營(yíng)養(yǎng)不良的兒童宜補(bǔ)鋅：在人體中已知的1300多種酶中，有數(shù)十種是含鋅的。小兒處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，對(duì)鋅的需要量較大。因此，如發(fā)現(xiàn)小兒體弱多病，必要時(shí)可作含鋅量測(cè)定，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用鋅類藥物。

2、有厭食癥的兒童宜補(bǔ)鋅：醫(yī)學(xué)上發(fā)現(xiàn)，兒童體內(nèi)缺乏鋅元素不僅會(huì)影響正常的肌體生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程，而且還會(huì)出現(xiàn)多種癥候，如食欲不振、味覺(jué)減退、疲乏、消瘦，甚至厭食等等，少數(shù)患兒還可能出現(xiàn)異食癖，常愛(ài)吃一些根本不能吃的東西，如石灰、泥土、磚塊、香煙頭、粉筆等等。

3、視力差者宜補(bǔ)鋅：因鋅參與了維生素A和視黃色醇結(jié)合蛋白的合成，并動(dòng)員肝臟內(nèi)的維生素A到血漿中，以維持血漿中維生素A的正常含量，有保持視力的作用，眼球中的鋅可使夜間視力增強(qiáng)。

4、免疫力差者宜補(bǔ)鋅：鋅在核酸合成中起重要作用。當(dāng)體內(nèi)缺鋅時(shí)，胸腺萎縮，胸腺因子活性降低，T細(xì)胞功能減退，免疫功能下降，肌體極易受到微生物的感染。

寶寶吃什么補(bǔ)鋅

鋅的吸收較大程度依賴于鐵、鈣、磷的存在。為了防止鋅的缺乏，應(yīng)鼓勵(lì)孩子多吃瘦肉、豬肝、魚(yú)類和蛋黃等動(dòng)物性食物，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果類中含量少，低于5毫克，在食用這些食物中要注意補(bǔ)鋅。

食物中牡蠣、鯡魚(yú)含鋅量最高，每公斤食物中含鋅超過(guò)100毫克，其次是肉、肝、蛋類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可，含量20-50毫克；麥類、魚(yú)類、胡蘿卜、土豆含6-20毫克。

此外，動(dòng)物性食物的含鋅量高于植物性食物，且動(dòng)物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進(jìn)鋅的吸收，鋅的吸收率一般在50%左右，而植物性食物所含的植酸和纖維素可與鋅結(jié)合成不溶于水的化合物，從而妨礙人體對(duì)鋅的吸牧，吸收率僅20%左右。

有些父母因?yàn)閾?dān)心孩子的生長(zhǎng)發(fā)育問(wèn)題，會(huì)給孩子補(bǔ)充各種維生素、礦物質(zhì)以及微量元素，這樣的做法其實(shí)是不合理的，并不是所有的孩子都需要補(bǔ)充微量元素，有些孩子在發(fā)育的過(guò)程中由于平常注重飲食的營(yíng)養(yǎng)均衡，合理的安排飲食，因此沒(méi)有存在什么健康問(wèn)題，這些就不需要特意的補(bǔ)充微量元素。因?yàn)樵诤⒆拥娘嬍持幸呀?jīng)得到補(bǔ)充了，如果再額外的補(bǔ)充微量元素，反而對(duì)孩子的身體健康有害。一般只有出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良、厭食、視力差和免疫力差的寶寶才需要補(bǔ)鋅。

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