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維生素c和蛋白質(zhì)反應(yīng)

2020-02-23
3.7w閱讀
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維生素誰和蛋白質(zhì)一起吃是不會起反應(yīng)的。在我們?nèi)粘5纳铒嬍持?,許多的蔬菜水果都是含有蛋白質(zhì)和維生素c的。蛋白質(zhì)會改善人們的記憶力,維生素c去除疲勞等。

原因分析

兩者之間是不會相互排斥的。牛奶里面給還有維生素,也含有蛋白質(zhì)。所以兩者是不會相互影響的。

舉措建議

蛋白質(zhì)和維生素隨時不需要刻意去補充的,只需要吃一些蛋白質(zhì)豐富的食物,如瘦肉,牛奶,雞蛋這些已經(jīng)會滿足人體的需要了。

唐書生
唐書生主任醫(yī)師
三甲廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 兒科
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