兒童營(yíng)養(yǎng)狀況的科學(xué)評(píng)價(jià)可以通過(guò)分析飲食、完善檢查等進(jìn)行評(píng)估。

1、分析飲食：了解兒童的飲食行為、習(xí)慣、飲食組成和食物攝入量，以計(jì)算每日能量和營(yíng)養(yǎng)攝入量，了解他們是否能滿足自己的需求。

2、完善檢查：通過(guò)身體發(fā)育測(cè)量、測(cè)定兒童體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，如血紅蛋白、血清蛋白等，以了解兒童是否處于營(yíng)養(yǎng)缺乏或營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩狀態(tài)。

當(dāng)孩子的營(yíng)養(yǎng)攝入不足時(shí)，也會(huì)有相應(yīng)的癥狀表現(xiàn)，比如出現(xiàn)乏力、面色蒼白、頭發(fā)發(fā)黃等。當(dāng)出現(xiàn)這些癥狀時(shí)，家長(zhǎng)要及時(shí)帶孩子到醫(yī)院就診，排查原因。