臨床上并無上火吃什么喝什么降火快的說法，一般需要采取調(diào)整飲食、補(bǔ)充水分、使用藥物等方法綜合緩解上火。

1、調(diào)整飲食：需要避免進(jìn)食油膩以及辛辣的食物，以免加重臨床癥狀。建議以清淡的食物為主，例如新鮮的水果、蔬菜。

2、補(bǔ)充水分：多喝水，補(bǔ)充足夠的水分能起到降火的功效。也可以適當(dāng)使用菊花、金銀花泡茶飲用，能起到清熱解毒的作用。

3、使用藥物：如果癥狀比較嚴(yán)重，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用廣東涼茶顆粒進(jìn)行治療，藥物具有清熱利濕、利咽生津、溫和祛火等功效。