西瓜內(nèi)含有維生素A，維生素B，維生素C這三種維生素，除了維生素外還含有蛋白質(zhì)，葡萄糖，蔗糖，果糖，蘋(píng)果酸，谷氨酸，磷酸，鈣元素，鐵元素，磷元素，番茄素，粗纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。西瓜有清熱解煩，止渴解暑，消除水腫，通利小便，解酒毒，降血壓，減少膽固醇在動(dòng)脈壁上的沉積等作用。

舉措建議

西瓜里含有的維生素A可以保護(hù)眼睛，預(yù)防視力衰退及夜盲癥，維生素B可以維護(hù)皮膚健康，預(yù)防皮炎等皮膚疾病，維生素C可以促進(jìn)體內(nèi)其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，保護(hù)心血管健康。雖然西瓜有很多營(yíng)養(yǎng)成分，但是注意不要食用過(guò)量，患有口腔潰瘍，糖尿病的患者不宜食用。