吃什么食物補鈣
2020-02-23
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補鈣食物首推牛奶,還可以適當食用雞蛋、海產(chǎn)品如貝殼、海帶、魚蝦以及豆制品、堅果類。
舉措建議
傳統(tǒng)常用動物骨骼熬湯補鈣,實際上雖然動物骨骼含鈣量很高,但很難融于水分讓人體吸收,在熬湯時加一些食醋可以增進補鈣效果。
注意事項
1、多曬太陽、適量補充維生素D可以促進鈣吸收。尤其是嬰幼兒補充維生素D可以有效緩解鈣缺乏,預(yù)防佝僂病。
2、菠菜中含有草酸會促使鈣質(zhì)沉淀,食用前最好焯水。
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南方醫(yī)科大學第三附屬醫(yī)院 副主任醫(yī)師

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