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乳糖酶的含量越高越好嗎

2023-07-18
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1. 什么是乳糖酶?

乳糖酶是一種酶類(lèi)蛋白質(zhì),可以幫助人體消化乳糖,將其分解為葡萄糖和半乳糖,使得人體可以更好地吸收和利用這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2. 為什么含量越高越好?

乳糖酶的含量越高,說(shuō)明產(chǎn)品中乳糖酶的活性越強(qiáng),可以更好地幫助人體消化乳糖。對(duì)于一些乳糖不耐受的人來(lái)說(shuō),攝入含有高活性乳糖酶的產(chǎn)品可以減輕不適癥狀,比如腹脹、腹瀉等。

3. 乳糖酶含量的標(biāo)準(zhǔn)是什么?

目前沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量乳糖酶的含量,不同的產(chǎn)品也可能采用不同的測(cè)量方法和標(biāo)準(zhǔn)。一般來(lái)說(shuō),含有1000~4000ALU/g(酶活力單位/克)的乳糖酶產(chǎn)品可以被認(rèn)為是高活性乳糖酶產(chǎn)品。

4. 高活性乳糖酶產(chǎn)品有哪些?

高活性乳糖酶產(chǎn)品包括乳糖酶飲料、乳糖酶片、乳糖酶膠囊等,這些產(chǎn)品都可以幫助乳糖不耐受的人更好地消化乳糖,減輕不適癥狀。需要注意的是,不同的產(chǎn)品可能含有不同的乳糖酶含量,需要根據(jù)自身情況選擇適合的產(chǎn)品。

5. 高活性乳糖酶產(chǎn)品是否適用于所有人?

高活性乳糖酶產(chǎn)品并不是適用于所有人,只有乳糖不耐受的人才需要使用。對(duì)于正常人來(lái)說(shuō),攝入適量的乳糖并不會(huì)對(duì)健康造成影響,不需要額外補(bǔ)充乳糖酶。另外,對(duì)于嚴(yán)重的乳糖不耐受者,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用乳糖酶產(chǎn)品。

吳輝
吳輝副主任醫(yī)師
三甲聊城市人民醫(yī)院 內(nèi)科
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