寶寶今天1歲3個(gè)月14天了。維生素是維持人體正常生理功能所必需的一類(lèi)有機(jī)物質(zhì)，是七大營(yíng)養(yǎng)素之一，身體缺乏后可引起各種疾病。從理論上說(shuō)，只要膳食平衡，無(wú)需額外補(bǔ)充維生素，但是生活實(shí)踐證明，因?yàn)楹芏嘁蛩氐南拗疲缡澄锕?yīng)、食品加工、烹調(diào)方法及不合理的飲食習(xí)慣，使兒童在日常膳食中難以達(dá)到平衡，所以，兒童需要補(bǔ)充維生素。

有人認(rèn)為，既然維生素對(duì)身體這么重要，孩子多吃點(diǎn)更好吧，其實(shí)不然，人的身體是一個(gè)結(jié)構(gòu)非常嚴(yán)密，功能彼此協(xié)調(diào)的機(jī)體，兒童正常的生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)維生素是有一定的需要量的，多和少對(duì)身體都不利。例如小兒在缺乏熱能和蛋白質(zhì)時(shí)可以發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良，但供給過(guò)多則發(fā)生肥胖癥。維生素也同樣。根據(jù)它們?nèi)芙庑缘牟煌S生素可分成兩大類(lèi)，一類(lèi)是溶于脂肪的脂溶性維生素，包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素K；另一類(lèi)是溶于水的水溶性維生素，包括維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。脂溶性維生素因?yàn)椴荒苤苯訌哪蛑信懦?，所以過(guò)量能引起中毒癥狀，如果發(fā)現(xiàn)很晚，甚至可能造成孩子死亡。例如長(zhǎng)期服用維生素A，每日5萬(wàn)單位，可導(dǎo)致維生素A中毒，表現(xiàn)為肝脾腫大、四肢疼痛、顱壓增高、生長(zhǎng)停滯等。長(zhǎng)期服用維生素D制劑，特別是反復(fù)多次肌注，可發(fā)生維生素D中毒，表現(xiàn)為食欲不振、嘔吐、多尿、血鈣過(guò)高，嚴(yán)重者發(fā)生臟器鈣鹽沉著。鈣鹽沉著部位多見(jiàn)于腎臟。因此，額外添加維生素時(shí)，一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，才能保證兒童的安全。