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含鐵的食物有哪些

2020-04-08
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  含鐵元素的食物人們是可以多吃,因它具有補(bǔ)血的效果,生活中人們吃多了這類的食物后就能夠保證身體更加的健康,特別是對(duì)于女性朋友而言,也能夠顯得皮膚白里透紅,非常的漂亮。既然要吃含鐵的食物,肯定要弄懂都有哪些個(gè)食物,不能夠在生活中亂吃,有針對(duì)性的才能夠幫助身體更好的補(bǔ)血。那么,含鐵的食物有哪些?

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  含鐵的食物有哪些?

  1、雞蛋黃,為什么說雞蛋是營養(yǎng)豐富的食物,除了含有豐富的蛋白質(zhì)外,鐵元素也非常的多,雞蛋黃中的鐵元素也能夠容易被人們吸收,再加上它購買方便、烹飪簡(jiǎn)單,不管是小孩子還是大人都喜歡吃呢。

  2、動(dòng)物肝臟。豬肝等各種肝臟類的食物中含鐵元素是非常的豐富,也比較多,且因?yàn)槭莿?dòng)物器官容易被人體吸收。當(dāng)然它們補(bǔ)血效果是很好,只是肝臟人們也不能夠多吃。

  3、動(dòng)物血液。豬血、鴨血、雞血等等的含鐵量也很多,且它能夠有效的方便人們進(jìn)行補(bǔ)血等。

  4、大豆豆制品。像是黃豆、豆腐等等的豆制品不僅僅含有豐富的植物蛋白,他們的含鐵量也是比較豐富,人體從豆制品中吸收到的鐵元素比例也很高。

  5、瘦肉。瘦肉的含鐵量跟動(dòng)物肝臟是差不多,再加上瘦肉使用起來會(huì)比較安全和容易消化,牛肉、羊肉、豬肉等都適合人們選購。

  6、木耳。木耳可能很多人比較少關(guān)注,其實(shí)黑木耳的含鐵量會(huì)比較高,每 100克黑木耳大約 185毫克鐵元素,這個(gè)數(shù)據(jù)可謂是非常的高。

  7、其他食物。芝麻醬、海帶、紫菜、菠菜等等的食物含有的鐵元素也是非常的豐富,特別是對(duì)于有貧血的人來說它們的補(bǔ)血效果很好很好。

  含鐵的食物有哪些?在平常生活中女性朋友要是有貧血的問題是可以多吃一些含鐵的食物,如果你本身并沒有貧血的食物,就可以適當(dāng)?shù)某院F的食物,畢竟除了鐵元素外,我們的身體還需要其他各種元素的食物,要能夠有針對(duì)性的吃它們,才能夠保證給身體提供均衡的營養(yǎng)。

黃劍峰
黃劍峰副主任醫(yī)師
三甲復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院 兒科
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