懷孕期間應該如何飲食呢

對于孕媽媽來說,懷孕期間飲食特別重要,有的孕媽媽懷孕期間反應很大,經(jīng)常干嘔,這種情況下更應該注重日常飲食,而懷孕三個多月又是胎兒最不穩(wěn)定的時期,那么這個時候應該如何飲食呢?接下來就給大家推薦一些懷孕三個多月的食譜。
一 鯽魚湯
鯽魚湯是懷孕的媽媽們飲食的首選,鯽魚的營養(yǎng)比較多,熬成湯之后營養(yǎng)在湯里,孕媽媽喝下去也比較容易吸收,而魚油中富含DHA,能夠使寶寶生出來更加聰明。下面來說一說鯽魚湯的具體做法。
用料:鯽魚,姜,油,鹽
做法:將鯽魚洗凈去膛,用姜擦拭魚的全身,起到去腥的作用。鍋中放入底油,將處理好的鯽魚放入鍋中,煎至兩面金黃后撈出。砂鍋中方入清水燒開,將鯽魚放入鍋中,熬出白湯后加鹽,再熬制10分鐘即可食用。
二 紅豆花生粥
紅豆和花生都是補血的好東西,孕婦食用的話氣色會更好,食用紅皮花生,效果更佳。下面來說一說紅豆花生粥的具體做法。
用料:紅豆,紅皮花生,黑米,紅糖
做法:將紅豆,紅皮花生,黑米洗凈,放入鍋中蒸熟。將蒸熟的紅豆,紅皮花生,黑米放入豆?jié){機或者榨汁機中,放入少量的水和紅糖,按下開關(guān)健攪拌3分鐘,盛出來即可食用。
三 番茄土豆牛腩
孕婦懷孕期間,會想吃一些酸的東西來緩解孕期的不適癥狀,番茄中的營養(yǎng)元素很多,而且獨特的酸味會使孕婦更有食欲。下面來說一說番茄土豆牛腩的做法。
用料:牛腩,番茄,土豆,洋蔥,姜,蒜,生抽,老抽,料酒
做法:將牛腩洗凈,用料酒和生姜浸泡一小時,水燒開,將腌制好的牛腩放入開水中煮3分鐘撈出。鍋中放入底油,將姜蒜放入鍋中爆香,接著放入牛腩繼續(xù)翻炒,加入生抽和老抽,翻炒后撈出備用。鍋中放入底油,將番茄切塊放入,帶番茄炒出湯之后加入開水,隨后將牛腩放入鍋中,煮2個小時之后,將土豆和洋蔥放入繼續(xù)煮一個小時,出鍋之前放適量的鹽即可。