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孕中期可以吃紅棗嗎

2020-04-08
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  懷孕期間,孕媽媽都是家人重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象,因?yàn)樵袐寢尩慕】岛吞旱慕】凳窍⑾⑾嚓P(guān)的,只有孕媽媽身體健康,胎兒才能更好的發(fā)育成長(zhǎng)。所以在日常生活中孕媽媽要注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣以及健康的飲食習(xí)慣。紅棗是人們?nèi)粘V凶畛R?jiàn)的果實(shí)之一,紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富、性平味甘,是很好的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品,素有“百果之王”的稱(chēng)號(hào)。那么,孕媽媽可以吃紅棗嗎?

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  孕婦能吃紅棗嗎

  答案是肯定的。孕婦不僅能吃紅棗,而且紅棗屬于補(bǔ)血的藥物和食物,進(jìn)食后對(duì)孕婦的身體健康和胎兒發(fā)育均大有益處。

  紅棗含有豐富的維生素C,可增強(qiáng)母體的抵抗力,還可促進(jìn)孕婦對(duì)鐵質(zhì)的吸收;含有十分豐富的葉酸,葉酸參與血細(xì)胞的生成,促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育;紅棗中含有維生素A,一般孕婦對(duì)維生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%;紅棗中維生素P的含量也在百果中名列前茅,孕期高血壓、抵抗力低時(shí)吃棗均有益。

  紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富、性平味甘,是很好的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品,有改善虛弱體質(zhì)、滋補(bǔ)神經(jīng)、補(bǔ)血安神、養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)中益氣等功效,對(duì)孕婦非常有好處。另外,紅棗還能提高孕婦免疫能力,避免生病時(shí)服用藥品影響胎兒的健康。所以,孕婦能吃紅棗。不過(guò)每天生吃1-2顆即可,不要多吃,否則會(huì)影響消化。

  紅棗的功效與作用

  孕婦吃紅棗的功效與作用:

  1、 促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。紅棗中含有十分豐富的葉酸,葉酸參與血細(xì)胞的生成,促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

  2、 有利胎兒智力發(fā)展。紅棗中含有微量元素鋅,有利于胎兒的大腦發(fā)育,促進(jìn)胎兒的智力發(fā)展。

  3、

有助于孕婦補(bǔ)血補(bǔ)鐵。紅棗除含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)外,還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),尤其是維生素C,可促進(jìn)孕婦對(duì)鐵質(zhì)的吸收。此外紅棗的補(bǔ)血功效,對(duì)于氣血虧損的孕婦非常有幫助。

  4、 有助于安神養(yǎng)血。孕婦食紅棗可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的作用。特別是對(duì)于治療孕婦心神不安、產(chǎn)后抑郁綜合征都有所幫助。

  孕婦吃紅棗的注意事項(xiàng)

  吃紅棗雖然對(duì)孕婦和胎兒都大有好處,但是孕婦吃紅棗還是要注意適量以及一些搭配禁忌。

  1、適量吃棗更健康

  孕婦吃紅棗也要注意有節(jié)制地吃,否則會(huì)適得其反。每天吃7顆紅棗就可,一般在懷孕中期,最好是第5個(gè)月之后開(kāi)始每天服用7顆紅棗最好。

  另外,經(jīng)常吃紅棗肚子會(huì)容易漲氣,還容易導(dǎo)致變胖,所以怕胖的孕媽們就不要經(jīng)常吃,建議隔天吃一次。

  2、妊娠糖尿病患者慎吃

  紅棗含糖量較高,有妊娠糖尿病的孕婦慎食。

  3、生吃或泡水

  干紅棗適合孕婦熬粥或泡水喝,可以起到滋陰名目、補(bǔ)肝養(yǎng)血的作用,泡水喝時(shí),最好將其掰開(kāi)再?zèng)_泡,這樣利于維生素C吸收。

  適合孕婦吃的紅棗食譜

  紅棗花生湯

  主料: 棗(干) 30克 花生仁(生) 30克

  配料: 冰糖 30克

  制作方法:

  1、紅棗洗凈,用刀背折一下,去核,花生仁洗凈備用;

  2、花生仁放入沙鍋中,加水用文火燉煮20分鐘,下入紅棗再燉煮20分鐘,加入冰糖再煮5分鐘即成。

  孕婦補(bǔ)血食譜

  除了紅棗外,糯米、花生等食物也是孕婦補(bǔ)血的食品,下面是關(guān)于這些補(bǔ)血食物的幾道菜譜。

  大棗糯米粥

  原料:熟何首烏30克、紅棗5克、糯米100克、糖適量。

  做法:大棗、糯米洗凈,放入藥汁中小火煮成粥,吃的時(shí)候放糖調(diào)味。

  排骨花生湯

  原料:豬小排500克、生干花生80克、生姜30克。

  做法:先將剁成塊狀的排骨放開(kāi)水中焯一下,然后與泡好的花生一起放高壓鍋中,加入生姜片和適量鹽,清水3000毫升。高壓鍋加壓煮至上汽,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。食用時(shí)加少許味精,味道更好。

  功效:此湯蛋白含量較高,葷素搭配合理,味道清香可口,適合所有妊娠貧血者食用。

  孕婦吃紅棗有講究

  懷孕初期不要多吃大棗

  懷孕初期多吃會(huì)有流產(chǎn)的傾向,3個(gè)月以后就可多吃了。大棗營(yíng)養(yǎng)豐富、性平味甘,是很好的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品,它具有改善虛弱體質(zhì)、滋補(bǔ)神經(jīng)、補(bǔ)血安神、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾等功效,對(duì)孕婦極有益處,建議你根據(jù)自己的情況食用。

  孕婦一天吃多少紅棗合適?

  孕期可以適量吃,一般一次3至5顆大棗,一天兩次,因?yàn)闂楊?lèi)含糖比較高,可以補(bǔ)血益氣。孕婦應(yīng)在產(chǎn)前7天左右開(kāi)始吃燉棗(大棗燉花生或蓮子),每天7顆,可以助產(chǎn)補(bǔ)氣易血。

  不宜吃紅棗的孕婦

  民間流傳一句俗語(yǔ):“一日吃三棗,終生不顯老”。雖然營(yíng)養(yǎng)好,但不好消化,下面這些特殊人群要有節(jié)制地吃。

  腹部脹氣者:棗進(jìn)食過(guò)多會(huì)引起脹氣,腹脹氣滯者和有腹脹現(xiàn)象的孕婦,均屬于忌服人群。

  胃病患者:棗表皮堅(jiān)硬,極難消化,吃時(shí)一定要充分咀嚼,否則會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān),也影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。急慢性胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時(shí)一定要將皮去掉,否則容易損傷胃黏膜。棗味甘甜,會(huì)刺激胃酸分泌,所以胃酸過(guò)多、經(jīng)常反酸者不宜食用。

  糖尿病患者:棗的糖分較多,含糖量超過(guò)20%,糖尿病患者如果不加節(jié)制過(guò)量進(jìn)食,就會(huì)損害胰島功能,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。

  需要注意的是:

  1、生吃時(shí),棗皮容易滯留在腸道中不易排出,因此吃棗時(shí)應(yīng)吐棗皮。

  2、生食紅棗時(shí),一定要將它消毒、洗凈,否則紅棗上可能會(huì)殘留農(nóng)藥,對(duì)胎兒、孕婦產(chǎn)生不好的影響。

圖片來(lái)源于銳景圖庫(kù)

黃劍峰
黃劍峰副主任醫(yī)師
三甲復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院 兒科
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