隨著人們生活水平的不斷提高，人們對于生活娛樂的方式的追求都有所上升。燒烤是當(dāng)今很多人喜歡和熱愛的一種飲食方式，是朋友聚會以及家庭聚餐的首選項目，因為燒烤不僅美味而且還品類眾多，很少有人可以抵擋燒烤的魅力。孕媽媽們也不例外，但是孕媽媽體質(zhì)特殊，在妊娠期間吃什么都要格外注意，以免影響到胎兒的健康。那么，孕婦可以吃烤玉米嗎?

圖片來源：銳景圖庫

　　孕婦可以吃烤玉米嗎

　　懷孕期間盡量不要吃燒烤類的食物，烤玉米盡量少吃點，可能因為妊娠反應(yīng)，會有一些偏食的現(xiàn)象，所以懷孕早期應(yīng)該注重營養(yǎng)均衡，多補充身體內(nèi)蛋白質(zhì)，纖維素，維生素，氨基酸等物質(zhì)，多吃點蔬菜和水果。而且燒烤類的食物，如果烤焦了的話，很容易致癌，對于胎兒發(fā)育并不好，如果想要吃玉米的話，可以使用玉米粒煮粥喝，不僅不會影響它的營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠幫助排便，屬于飲食佳品。

　　孕婦能吃燒烤嗎

　　美味燒烤大家都喜歡，可是懷孕期間，孕婦能吃燒烤嗎?進食煎炸燒烤燥熱類食物過多容易上火，所以一般不建議孕婦吃燒烤。孕婦吃燒烤時不但要細咽慢嚼，以免吞入異物，同時要適當(dāng)節(jié)制，不能吃得過多，否則容易損害胃腸道功能。

　　孕婦慎吃燒烤的原因有：

　　1、減少了蛋白質(zhì)的利用率：燒烤過程中，會發(fā)生“梅拉德反應(yīng)”。隨著香味的散發(fā)，維生素遭到破壞,蛋白質(zhì)發(fā)生變性，氨基酸也同樣遭到破壞，嚴重影響三者的攝入。因此，吃燒烤會影響上述物質(zhì)的利用度。

　　2、據(jù)了解，由于肉直接在高溫下進行燒烤，被分解的脂肪滴在炭火上，食物脂肪焦化產(chǎn)生的熱聚合反應(yīng)與肉里蛋白質(zhì)結(jié)合，就會產(chǎn)生一種叫苯并芘的高度致癌力物質(zhì)，附著于食物表面。有人測出，烤肉用的鐵簽上黏附的焦屑中的苯芘含量高達每公斤125微克。在人流高峰期，不僅危害食用者，而且危害過路人群。

　　3、美國一家研究中心的報告說，吃一個烤雞腿等同于吸60支煙的毒性。而吃燒烤的女性，患乳腺癌的危險性要比不愛吃燒烤食品的女性高出2倍。增加患卵巢癌的危險性。燒烤食品有強“毒性”。

　　4、易感染寄生蟲：燒烤食物外焦里嫩，有的肉里面還沒有熟透，甚至還是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，食者很可能會感染上寄生蟲，也會危害自己和胎兒的健康。

　　孕婦吃的燒烤菜譜

　　用微波爐做烤雞翅

　　材料：10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅干辣椒、五香粉、黑胡椒。(調(diào)料不但要根據(jù)口味，還要根據(jù)個人身體狀況，身體比較燥熱的最后還是少量)

　　作法：

　　1.如果是速凍雞翅，請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內(nèi)加熱的器皿內(nèi)。

　　2.加入少量醬油，放2勺醬油足可。

　　3.加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用于去掉雞翅的腥味。

　　4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒。

　　5.將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。

　　6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室腌制，電視上講最好是一宿(所以一定要提前準備，不能現(xiàn)吃現(xiàn)做。如果實在很急，也要腌制2-3個小時，充分進味兒，如果可以接受，可以直接抹點油烤也是可以的，但是味道就會特別淡哦)。

　　7.將腌制好的雞翅取出，涂抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對!)可根據(jù)口味適當(dāng)增加蜂蜜涂抹的多少。

　　8.將涂抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱11分鐘即可。

　　溫馨提示：像魚也很適合來烤，但是孕婦最好還是吃些清淡的食物，偶爾換換口味就好了。

　　懷孕初期不宜食用的食品

　　容易流產(chǎn)食物:

　　螃蟹。它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。

　　甲魚。雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味咸寒，有著較強的通血絡(luò)、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。

　　薏米。是一種藥食同源之物，中醫(yī)認為其質(zhì)滑利。藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。

　　馬齒莧。它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強度增大，易造成流產(chǎn)。

　　對胎兒有害的食物

   罐頭食品 罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對健康成人影響不大，但孕婦食入過多則對健康不利。另外，罐頭食品營養(yǎng)價值并不高，經(jīng)高溫處理后，食物中的維生素和其他營養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。

　　菠菜 人們一直認為菠菜含豐富的鐵質(zhì)，具有補血功能，所以被當(dāng)做孕期預(yù)防貧血的佳蔬。其實，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內(nèi)鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發(fā)育。

　　巧克力和山楂 過多食用巧克力會使孕婦產(chǎn)生飽腹感，因而影響食欲，其結(jié)果是身體發(fā)胖，而必需的營養(yǎng)卻缺乏。孕婦較喜歡吃酸東西，山楂便成了首選果品。山楂對子宮有興奮作用，孕婦過食可使子宮收縮，導(dǎo)致流產(chǎn)的可能，故要少吃。

　　久存的土豆 土豆中含有生物堿，存的越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆，可影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒畸形。

　　桂圓、荔枝 性溫?zé)嵋字绿? 腌制酸菜 含有亞硝胺，可導(dǎo)致胎兒畸變。西瓜

每天吃水果不宜超過250g，限量吃西瓜，因為西瓜是利尿劑，容易造成孕婦脫水。

　　所以，從上可以知道，孕婦在懷孕期間是要對自己的飲食習(xí)慣給予十分警惕的注意，望孕婦們給予重視。