海鮮肉質(zhì)鮮美，品種豐富，菜式眾多，有很多人都是海鮮狂熱愛好者，這其中當(dāng)然也包括孕媽媽，但是孕媽媽體質(zhì)特殊，在妊娠期間為了胎兒健康，很多東西都要戒口，尤其是海鮮這種比較容易引起不適的食物更要謹(jǐn)慎。但是海鮮富含豐富的蛋白質(zhì)，可以為孕媽媽補(bǔ)充所需營養(yǎng)。那么，哪些海鮮孕媽媽不能吃，哪些海鮮孕媽媽可以吃?孕媽媽在吃海鮮的時候要注意什么?

　　孕婦哪些海鮮不能吃

　　對于孕婦來說，如果經(jīng)常、大量食用含汞量高的海魚類，母體攝入的有害汞物質(zhì)就會通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，對胎兒的腦神經(jīng)、肝、腎等多種器官、系統(tǒng)造成損害。為此，孕婦不宜經(jīng)常食用受污染的海產(chǎn)品，可選擇食用不受汞污染的池塘養(yǎng)殖的魚類。

　　孕婦不宜多吃的海鮮：

　　1、金槍魚、劍魚、鯊魚、旗魚、瓦魚、大西洋馬鮫等汞含量超標(biāo)的海魚，孕婦最好不要吃，以防止海洋生物攜帶的汞毒素危害胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。

　　2、螃蟹性寒，容易增加流產(chǎn)風(fēng)險，所以在孕早期盡量不要吃，在孕中期或者孕晚期期食用時，一定要用適量的姜來調(diào)配。

　　3、甲魚：甲魚又稱鱉，味道鮮美，營養(yǎng)價值極高，含有豐富優(yōu)質(zhì)的動物蛋白質(zhì)，但是甲魚性寒，有較強(qiáng)的痛經(jīng)活絡(luò)、散淤的作用，而且容易刺激子宮收縮，容易引起流產(chǎn)。

　　吃海鮮注意事項(xiàng)

　　孕期一定要戒口的海鮮

　　無論有多愛吃，懷孕以后一定要戒口的海鮮當(dāng)甲魚和螃蟹莫屬。螃蟹因?yàn)槲兜栗r美而受到許多海鮮專業(yè)吃貨的追捧，尤其現(xiàn)在臨近螃蟹季，許多人的胃已經(jīng)做好準(zhǔn)備，但是孕媽一定要一忍再忍。螃蟹性寒涼，有活血祛淤的功效，對孕媽非常不利，尤其是蟹爪，有明顯的滑胎作用，如果在孕期，尤其是孕早期食用螃蟹，易導(dǎo)致出血和流產(chǎn)。

　　甲魚一樣要戒口，甲魚雖有滋陰益腎的功效，但是性味咸寒，有較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀的作用，對保胎不利。

　　孕期吃海鮮要把握種類和量

　　孕婦吃魚有選擇

　　魚肉可以為孕婦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還能有助于胎寶寶的腦部發(fā)育，但是并不是所有的魚都適合孕媽媽食用，因?yàn)椴煌N類的魚體內(nèi)會積聚著不同量的汞，這是一種對人體有害的天然元素。

　　最近，美國一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有四種魚的含汞量較高，建議媽媽避免食用，分別是：鯊魚、鯖魚、旗魚和方頭魚。另外，雖然金槍魚因?yàn)樗墓俨⑽戳腥朐袐D禁食范圍，但是專家認(rèn)為孕婦長期吃罐裝金槍魚并不好，所以要注意把控量，甚至不吃。

　　吃海鮮要控制量

　　盡管是孕媽可以吃的海鮮，也要適量，不能想吃多少就吃多少，更不能“一次吃個夠”。孕媽們?nèi)绻淮涡詳z入大量的海鮮，容易引發(fā)一系列腸胃道問題，造成身體不適。而且現(xiàn)在魚類普遍受到污染，海鮮吃得太多攝入的污染物也過多，所以更要控制量。

　　從另一個方面來說，海產(chǎn)品富含蛋白質(zhì)，過度攝入富含蛋白的食物，導(dǎo)致孕婦體重增長過快，將影響孕婦及胎兒的健康。

　　烹調(diào)和食用海鮮有講究

　　吃的海鮮要徹底熟透

　　孕期切記不能食用半生的海鮮，也少吃腌曬海鮮。孕媽食用海鮮一定要煮透，不能生吃或者半生吃，不要因?yàn)樨濙r而不管好自己的嘴巴了。

　　當(dāng)然，腌制類的海產(chǎn)品也應(yīng)該少吃，因?yàn)殡鐣襁^程會產(chǎn)生不利身體健康的物質(zhì)，而且有微量毒素，孕婦食用會影響胎寶，所以還是要吃新鮮的魚蝦。

　　吃水產(chǎn)品別隨意搭配食物

　　海鮮中的魚、蝦、海藻類，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，如果與柿子、葡萄、石榴、山楂等含有高量鞣酸的水果同食，不僅會降低其營養(yǎng)價值，也易使鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種鞣酸鈣，會給人體造成不適。另外，蝦類不要與維生素C同食，同樣對人體無益。因此，孕婦在食用海鮮時應(yīng)注意水產(chǎn)品與其他食物的搭配。

　　孕期忌口

    當(dāng)上準(zhǔn)媽媽了，真的要與美食絕緣了，因?yàn)樵衅陲嬍巢划?dāng)會影響胎兒的發(fā)育以及孕婦的健康，所以準(zhǔn)媽媽要學(xué)會管好自己的嘴巴。那么，除了像螃蟹這樣的涼性食物，還有什么樣的飲食孕媽媽要忌口的呢?

　　1、方便面

　　方便面主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調(diào)味品，其中的營養(yǎng)成分含量非常少，而準(zhǔn)媽媽的正常生命活動需要蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水。只要缺乏其中一種營養(yǎng)素、時間長了，就會患病。所以準(zhǔn)媽媽們盡可能不要吃這種食物或禁止吃。

　　2、未經(jīng)高溫消毒的蛋白質(zhì)食品

　　包括牛奶、奶酪，冷凍的或熏制的肉類、海產(chǎn)品，這些食品經(jīng)常含有害的細(xì)菌。冷凍的或熏制的海產(chǎn)品熟煮后還是安全可食的，像烘焙、蒸煮。

　　3、任何含有酒精的飲料

　　懷孕后，任何含有酒精的飲料準(zhǔn)媽媽都不應(yīng)飲用。因?yàn)檫@些都可能通過胎盤進(jìn)入胎兒的血流，并造成損害，哪怕是啤酒或葡萄酒，其中有可能含有害的化學(xué)物質(zhì)如添加劑之類，對胎兒的損害很難估計(jì)。

　　可樂型飲料也是準(zhǔn)媽媽禁喝的。一般可樂型飲料都含有咖啡因、可樂寧、色素等，過多的可樂寧、咖啡因進(jìn)入孕婦體內(nèi)后，會導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，產(chǎn)生煩躁不安、呼吸加快、心動過速、失眠等不良反應(yīng)?？Х纫蜻€能通過胎盤作用于胎兒，使母體內(nèi)的胎兒直接受到咖啡因的不良影響，并發(fā)生胎兒死亡，出生時體重過低等中毒后果。

　　4、熱性佐料

　　熱性佐料包括小茴香、八角茴、花椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等這些佐料。

　　孕婦食用熱性佐料很容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后，孕婦必須用力屏氣排便，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動不安、早產(chǎn)等不良后果。

　　5、山楂

　　女人懷孕后常伴有疲憊、惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀，山楂酸甜合口，很多孕婦喜歡吃。但是，山楂對子宮有一定的謝忱作用，可促成子宮縮攏。假如孕婦懷孕期間海量食用山楂及其制品，容易導(dǎo)致流產(chǎn)。

　　6、桂圓

　　盡管桂圓營養(yǎng)豐富，是上好的補(bǔ)品，但懷孕期間應(yīng)少吃或不吃，因?yàn)槠湫詼卮鬅?，而孕婦懷孕后易陰虛引起內(nèi)熱，再食桂圓會熱上加熱，會使孕婦大便干枯，口舌干枯而胎熱，容易導(dǎo)致出現(xiàn)陰道出血、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。

　　7、木瓜

　　木瓜容易干擾孕婦體內(nèi)的荷爾蒙變化，尤其是青木瓜，孕婦更應(yīng)完全戒除，因?yàn)樗坏珜μ旱姆€(wěn)定度有害，還有可能導(dǎo)致流產(chǎn)。

　　8、久存的土豆

　　土豆中含有生物堿，存得越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆，會影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒畸形。所以懷孕期間應(yīng)避免吃土豆。